Sobota 11. července 2020svátek má Olga 18 °C občasný déšť Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Lidé šílí po českém česneku. Festivalu zneužili podvodníci

Na festivalu v Buchlovicích mohli lidé koupit kilogram česneku za zhruba od 200 až do 300 korun. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Na festivalu v Buchlovicích mohli lidé koupit kilogram česneku za zhruba od 200 až do 300 korun. | foto: ČTK

Buchlovice na Slovácku o víkendu zaplavil česnek. Na festival dorazilo téměř pět tisíc návštěvníků, kteří od prodejců z celé České republiky i ze Slovenska nakoupili zhruba deset tun. A to i přesto, že ceny česneku rapidně vzrostly. Organizátoři se však potýkali i s nepoctivými prodejci, kteří nabízeli česnek španělský.

"Snažíme se, aby to byl český a moravský česnek, proto jsme měli extempore se třemi prodejci, kteří nabízeli španělský. Museli jsme sáhnout k opatřením. Prvním krokem bylo výrazné označení 'Prodávám španělský česnek', dalším mohlo být zastavení prodeje," popsal Miloslav Hrdý z pořádající Folklorní agentury Buchlov.

Jeden z nepoctivých prodejců měl v momentě, kdy byl odhalen, již téměř prodáno. "Měl toho méně než ostatní, kteří odjeli. Jeden se ale přesunul ze zámeckého areálu na náměstí, kde vesele prodával dále," povzdechl si Hrdý.

Deset tun. Přesně tolik česneku se prodalo v Buchlovicích.

Deset tun. Přesně tolik česneku se prodalo v Buchlovicích.

Odborníci letos na festivalu diskutovali například o možnosti prodeje certifikovaného česneku tak, aby se na tržiště nedostal ten, který nebude z Čech a Moravy. "Je to taková výchova za pochodu. Jako musí dokázat svoji poctivost vinaři, musí do dokázat také česnekáři," mínil Hrdý. Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana bude uvedení myšlenky do praxe obtížné. "Uvítal bych to, ale je otázkou, jak se to dokáže. Prakticky si to neumím představit," řekl Zeman.

Nedostatek českého česneku:

Každý obyvatel Česka ročně zkonzumuje v průměru 75 dekagramů česneku. Tuzemská produkce však tuto spotřebu, která činí něco mezi sedmi až osmi tisíci tunami, pokrýt zdaleka nedokáže. Čeští pěstitelé ročně vyprodukují pouze kolem 1500 tun česneku, zbytek se dováží především z Číny, Španělska nebo Polska. V posledních letech však stoupá zájem spotřebitelů o domácí česnek, pěstitelé se tak snaží zvyšovat plochy, na které jej zasadí. Kvůli letošní slabší úrodě však zřejmě nebude dostatek sadby.


Ceny česneku vzrostly, mohou za to silné mrazy
"Když seženeme sadbu, zasadili bychom ho více," potvrdil Jiří Talaš, majitel stejnojmenného zahradnictví v Tlumačově na Zlínsku. Podobně jako řadě jiných pěstitelů mu velkou část letošní úrody zničily silné mrazy a jarní sucho. "Ceny tak oproti loňsku vzrostly," přiblížil Talaš. Podle Zemana se nedá počítat s tím, že by cena česneku v nejbližší době klesala. V Buchlovicích mohli lidé koupit kilogram česneku za zhruba od 200 až do 300 korun.

ČTĚTE TAKÉ:


Festival kromě samotného česneku nabídl ochutnávku z této zeleniny vyrobených specialit či řadu tradičních atrakcí a soutěží. V oblíbené disciplíně plivání česneku na dálku ale letos český rekord nepadl, vítěz za ním výkonem 9,48 metru zaostal o více než jeden metr.

,

Neurolog: Alzheimera a parkinsona může ovlivnit strava. Opatrně s mléčnými výrobky

Tomáš Mikolov | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Jako jeden z mála na světě dokáže vyčíst z ultrazvukových snímků riziko Parkinsonovy, Alzheimerovy a dalších chorob....

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Tomáš Mikolov | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Vlci útočí. Rodina z Beskyd se bojí o dcery i o turisty

Tomáš Mikolov | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Klidný život rodiny žijící v beskydské obci Hrádek blízko Jablunkova, změnil útok vlků. „Sedmiletá dcera ráda chodí se...

Advantage Consulting, s.r.o.
3D PROJEKTANT V ELEKTRU

Advantage Consulting, s.r.o.
Středočeský kraj, Plzeňský kraj
nabízený plat: 50 000 - 60 000 Kč