Pondělí 25. ledna 2021svátek má Miloš 1 °C sněhové přeháňky Předplatné LN

Diskuse k článku

Čínská vs. Vietnamská kuchyně. Malé pátrání po původu bister

Co to vlastně jíme v asijských bistrech a restauracích, jichž jsou po celé České republice tisíce? Čínskou kuchyni? Vietnamskou? Nebo něco mezi?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
J. Stejskal 2.7.2010 2:01

Re: Čínskou kuchyni

S tím naprosto souhlasí. Například velmi dobré čínské restaurace jsou v Rakousku, nechápu, proč to nejde tady.

A ještě. Všichni pisatelé mají pocit, že v Číně se jí jenom rýže. Opak je pravdou. Na 80% Číny vůbec neroste a nejobvyklejší příloha, či samostatné jídlo jsou nudle a vůbec nemusí být z rýžové mouky.

F. Kusák 28.6.2010 11:54

Čínskou kuchyni

jsem měl v minulosti velmi rád, ale myslím, že kvantita totálně rozdrtila kvalitu, a ta je v těchto bistrech a restauracích v současné době mimořádně nízká. Také původ potravin je nejasný, a tak bohužel, již několik let tam zásadně nechodím. Nevím, zda si to oni uvědomují, jak si totálně zkazili tak vynikající pověst své kuchyně i kultury. Budou to dlouho napravovat.


Poslali jste životopis a marně čekáte na reakci. Proč jiným odpovědí, ale vám ne

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Jak žádají o práci bílé límečky a jak ty modré? Na koho nasazují personalisté robota? A proč se zájemcům o práci z...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Velký srovnávací test kombíků: Opel, Renault, Kia | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Jak bude za času Vodnáře? Býci se dočkají lásky, dařit se bude Pannám

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Vládu na nebi si jednotlivá znamení zvěrokruhu předávají podle toho, jak do nich vstupuje Slunce, což bývá vždy kolem...