Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Do světa španělských mistrů kráječů vstupují ženy. Krájí luxusní šunku jamón

Krájet „jamón“ je ve Španělsku uměním, které může vynést několik tisíc eur. Z velké části jde ještě o mužskou záležitost, do níž ale začínají pronikat ženy. Ve španělských supermarketech je již už dost, které vládnou nožem a krájí španělskou šunku, která se vyváží jako luxusní produkt: jeden kus může v Číně stát až 3000 eur (77 000 Kč).
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

C. Sangrail

11. 2. 2019 9:44

"Jamón" je "šunka". Není to jméno, není to označení určitého typu (jako "jamón iberico", "jamón de bellota"). Říct, že ženy "krájí luxusní šunku jamón" je jako říct "luxusní šunku šunku". Nebo že barista vaří luxusní kávu coffee. Před časem tady byl rozhovor se sicilským výrobcem řemeslné zmrzliny. Tvrdilo se tam, že "gelato" je něco jiného než zmrzlina. Ne, ta slova označují totéž. To, že se u nás vyrábí charakterem i kvalitou odlišná šunka nebo zmrzlina, neznamená, že nemůžeme používat ekvivalentní výrazy.

0 0
možnosti