Středa 30. listopadu 2022, svátek má Ondřej
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Jídlo

Kočovný finediningový Kruh. Šéfkuchař vám naservíruje 15 chodů klidně ve sklepě

Večeře v Kruhu se pod taktovkou kuchaře Petra Bartoše může podávat pro 2 až 10 lidí. K menu o více než deseti chodech je navíc možné si objednat párování s víny. S tím kuchaři pomáhá hlavní sommelier La Degustation Boheme Bourgeoise Zdeněk Oudes. Večeře stojí 5000 Kč, s vínem 7000 Kč na osobu. foto: Kruh dining

Premium
Pojďme převrátit tuhle rubriku naruby. Pro jednou vás nebudeme nikam posílat, ale naopak vám doporučíme, abyste zůstali doma. O skvělé jídlo a hlavně neopakovatelný zážitek se postará talentovaný kuchař Petr Bartoš (30) se svým kočovným finediningovým projektem Kruh.
  5:01

Sejdeme se v šest hodin před divadlem Archa,“ píše mi kuchař Petr Bartoš, který působí v pražském Café Savoy, když si domlouváme testovací večeři jeho mobilní restaurace Kruh. I když jsem zvědavá, co mě čeká, nevyzvídám a ve stanovenou hodinu poslušně dorazím na místo. „Celé se to bude odehrávat ve sklepě,“ říká Petr Bartoš na úvod, když procházíme prostory funkcionalistického paláce s rondokubistickými prvky, a já tak trochu doufám, že žertuje.

Večeře v Kruhu se pod taktovkou kuchaře Petra Bartoše může podávat pro 2 až 10...
Večeře v Kruhu se pod taktovkou kuchaře Petra Bartoše může podávat pro 2 až 10...

Jakmile se otevřou dveře do malé kuchyně a improvizované jídelny, které se skutečně nachází ve sklepě, vím, že mě v následujících chvílích čeká něco neobyčejného. V místnosti je úhledně prostřeno, domácí atmosféru navozují květiny, hořící svíčky a na míru sestavený playlist. 

Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

Dočtěte článek až do konce

Jako člen navíc:

  • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
  • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se
Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Právě čtete

      Mohlo by vás zajímat