Pátek 17. září 2021, svátek má Naděžda
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Kokosové curry, kuřecí masala. Festival indické kuchyně vábí gurmety

Jídlo

  15:54
PRAHA - Bollywoodské filmy, tanec a hlasitá hudba - nejen to je typické pro Indii. Bez čeho si ale Indii nelze představit, to je určitě vůně a většinou ostrá chuť orientálního koření. Právě rozmanité koření činí indickou kuchyni nejen výtečnou, ale také zdravou. Přesvědčit se o tom můžete na Festivalu indického jídla.
Indická kuchyně - ilustrační foto

Indická kuchyně - ilustrační foto foto: Lidovky.cz

V indickém jídelníčku se převážně setkáváme s různě upravenou zeleninou a luštěninami, které ale jistě potěší i zapřisáhlé milovníky masa. Podle náboženství a regionu je však i maso součástí stravy Indů, jeho úprava je pak vynikající a v šesti vybraných restauracích to jen potvrzují.

FESTIVAL INDICKÉHO JÍDLA

Kdy: od 17. do 23. září 2012
Kde: ve vybraných restauracích, kde nabízejí indickou kuchyni:

Curry House (Novákových 7, Praha 8)
Golden Tikka (Kateřinská 42, Praha 2)
Golden Tikka 2 ( Konviktská 1, Praha 1)
Indian Jewel (Týn 6, Praha 1)
Shalamar (Puškinovo nám. 16, Praha 6)
The Pind (Korunní 67, Praha 3)

Pro každého něco
V rámci festivalu jsou připravena speciální menu pro 1-6 osob, kde si vybere opravdu každý podle své chuti. Ti, kteří indickou kuchyni ještě nikdy neochutnali, si nemusí ve svém výběru zoufat, v co větším počtu lidí dorazí, tím budou mít možnost ochutnat z více jídel najednou! Všechny restaurace a „meníčka“ najdete na webové stránce www.indianfoodfestival.cz.

Festival pořádá občanské sdružení Bollywood, které organizuje i Festival bollywoodského filmu, jehož jubilejní 10. ročník proběhne od 13. do 21. října 2012 v pražských kinech Světozor a Ponrepo - www.bollywood.cz.

Autor:

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

Mohlo by vás zajímat