V indickém jídelníčku se převážně setkáváme s různě upravenou zeleninou a luštěninami, které ale jistě potěší i zapřisáhlé milovníky masa. Podle náboženství a regionu je však i maso součástí stravy Indů, jeho úprava je pak vynikající a v šesti vybraných restauracích to jen potvrzují.
FESTIVAL INDICKÉHO JÍDLAKdy: od 17. do 23. září 2012 Curry House (Novákových 7, Praha 8) |
Pro každého něco
V rámci festivalu jsou připravena speciální menu pro 1-6 osob, kde si vybere opravdu každý podle své chuti. Ti, kteří indickou kuchyni ještě nikdy neochutnali, si nemusí ve svém výběru zoufat, v co větším počtu lidí dorazí, tím budou mít možnost ochutnat z více jídel najednou! Všechny restaurace a „meníčka“ najdete na webové stránce www.indianfoodfestival.cz.
Festival pořádá občanské sdružení Bollywood, které organizuje i Festival bollywoodského filmu, jehož jubilejní 10. ročník proběhne od 13. do 21. října 2012 v pražských kinech Světozor a Ponrepo - www.bollywood.cz.
