Sobota 14. prosince 2019svátek má Lýdie 5 °C déšť se sněhem Předplatné LN
12. září 2013 7:00 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Konec léta na grilu. Zkuste banány, ananas nebo broskve

Grilované broskve (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Grilované broskve (ilustrační foto) |

Grilovací sezona pomalu, ale jistě končí. Pokud už vás nebaví grilovat maso ani zeleninu můžete zkusit ovoce. Banány, jablka, mango nebo třeba ananas. Server Lidovky.cz přináší poslední díl seriálu o grilování.

Zkusit můžete skoro všechny druhy ovoce, na gril se hodí banány, ananas, mango, papája, ale i hrušky a jablka. Navíc pokud ovoce zakápnete alkoholem, třeba rumem či slivovicí nic tím nezkazíte, naopak grilovaní dodáte šťávu.

ČTĚTE TAKÉ:


Grilované ovoce ocení především milovníci sladkého. Hodí se ale skvěle i jako příloha k masům. K rybám pak můžete vyzkoušet ogrilovanou limetku. Přípravu ovoce téměř nepotřebuje, lze ho ugrilovat přímo na grilu nebo napíchat na špízy. Můžete jej také zhruba půl hodiny předtím naložit do medu nebo skořice. Ovoce negrilujte na přímém ohni, stačí jen dohasínající plamen, pokud ovoce na některých místech připálíte, naprosto zkazíte jeho chuť.

Grilovaný banán

Grilovaný banán

Banány nejdříve oloupejte a poté je přelijte sladkou směsí, kterou připravíte ze skořice, medu, kapky citronové šťávy a rumu. Poté nechte banány odležet v lednici zhruba hodinu. Než dáte banán na gril, položte ho na alobal vymazaný máslem a znovu přelijte marinádou. Potom banán do alobalu zabalte. Grilujte nejdéle deset minut. Banány podávejte s vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou.


Ovoce před grilováním očistěte a zbavte slupky, což ale neplatí například u jahod nebo banánu, který ačkoli se griluje bez slupky, vždy ho dělejte vcelku. Pokud grilujete měkčí ovoce - například broskve nebo meruňky, dejte je do alobalu a teprve poté na gril. Grilované broskve se výborně hodí k vanilkové zmrzlině. Ananas z grilu můžete přidat i do hamburgeru.

Grilovaná ananas můžete přidat i do hamburgeru
apeAlena Pecháčková
Premium

Sedí s drahými mobily, dětem kupujeme kartáčky my, říká režisérka Výměny

Jana Rezková | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kreativní producentka a režisérka Jana Rezková natáčí už patnáct let úspěšnou reality show Výměna manželek. Navštívila...

Premium

Test kávy v kapslích: Bezpečné, pohodlné, ale drahé potěšení

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V kavárně určitě najdete zajímavější druhy kávy, rozpustná je zase levnější. Test jsme zaměřili na kávu v kapslích, z...

Premium

Vícenásobné matky nejsou divné. Jen se rozhodly mít víc dětí, než je běžné

velká rodina - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Průměrný počet narozených dětí na jednu matku v Česku sice vzrostl, pořád je však hluboko pod číslem dvě. My jsme našli...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!