Recept 25. dubna 2018 6:29

Zdravá a rychlá večeře? Polévku z medvědího česneku zvládnete za půl hodinky

Polévka z medvědího česneku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Říká se, že touto dobou má rostlinka medvědího česneku největší sílu. Pokud jej chcete vyzkoušet, forma polévky je jednoduchá a česnek v ní bude moct...

Doporučujeme 9. dubna 2018 15:20

Medvědí česnek, rostlina nabitá energií. Kde roste a co s ním?

Medvědí česnek roste ve volné přírodě od konce března do poloviny května. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jaro je tu a s ním i medvědí česnek – první zelené lupení, které nám příroda po zimě posílá. Kde roste a jak s ním v kuchyni naložit?

29. dubna 2017 6:58

Rizoto s medvědím česnekem a chřestem. I klasická pochoutka může překvapit

Rizoto s jarní zeleninou - chřestem, medvědím česnekem a potočnicí | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Rizota jsou vysloveně lahodným pokrmem, mají totiž mnoho dobrých chutí, přesto jsou z jednoduché suroviny - rýže. Mluvím o těch pravých italských...

18. března 2017 6:44

Medvědí česnek konečně na scéně, tentokrát v italské kuchyni

Medvědí česnek lasagne skvěle ochutí | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pokud zavítáte v nejbližší době do lesa, určitě najdete medvědí česnek. Tvrdí se, že jeho vůně vás naláká již z dálky, ještě dřív než spatříte krásně...

Recept 27. dubna 2016 6:38

Připravte si jednoduché bylinkové máslo s medvědím česnekem

Máslo z medvědího česneku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pesto už se vám dělat nechce a v mrazáku máte medvědího česneku dost? Zkuste ho uchovat jednoduchým způsobem - v másle.

9. dubna 2016 6:55

Medvědí síla v plněných knedlících. Sezóna divokého česneku právě začíná

Vepřová pečínka s bramborovými knedlíky plněnými medvědím česnekem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Proč je aromatická a chutná bylina s názvem medvědí česnek tak oblíbená, že její příchod znamená vždy velké očekávání, těšení a rozruch? Jednak jde o...

Recept 6. dubna 2016 5:33

Medvědí česnek na pět způsobů. Jak jej připravují šéfkuchaři?

Medvědí česnek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Medvědí česnek je malým zázrakem. Obsahuje vitamin C, antioxidanty a dokonce se mu přezdívá přírodní antibiotikum. Konzumuje se při detoxikačních...

Seriál 19. března 2015 6:38

Zázračný medvědí česnek. Přinášíme pět jednoduchých tipů

Medvědí česnek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. Bývá doporučován při jarních očistných kúrách, snižuje krevní tlak a podporuje...

Doporučujeme 6. března 2014 7:00

Jaro se blíží. Zařaďte do jídelníčku deset detoxikačních potravin

Koriandr (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Každé jaro je to stejné. Člověk chce dopřát tělu očistu. Pokud se vám ale nechce začínat hned s detoxikační kúrou, zařaďte do svého jídelníčku...

Recept 20. února 2014 6:00

Jak na jarní detox? Zkuste medvědí česnek nebo polévky

Medvědí česnek roste ve volné přírodě od konce března do poloviny května. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Únava, vyčerpanost či bolesti kloubů? Začíná vaše tělo vysílat podobné signály? Je čas na detoxikační kůru. Ta se většinou pojí se začátkem jara. Co...

Rozhovor 6. února 2014 6:00 Alena Pecháčková

Český česnek, malínský křen. Zachraňujeme místní suroviny, říká kuchařka

Křen (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Lokální potraviny, které mají tradici. Zachovat a podpořit lokální produkci je cílem Chuťopisu, za kterým stojí kuchařka Jana Florentýna...