Diskuse

Na talíři vždycky musí něco křupat, jinak je to nuda, říká šéfkuchař Oldřich Holec

Vařil ve španělské rodině jako soukromý kuchař, jídlo ale připravoval i pro princeznu z Velikonočních ostrovů a později i pro velvyslance Lucemburska. Nyní působí v restauraci Pelikán s poměrně dlouhou historií. „ Chtěl bych dostat restauraci na stejnou úroveň, kterou měla dříve,“ říká šéfkuchař Oldřich Holec.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zatím zde není žádný příspěvek. Buďte první diskutující.
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.