Středa 24. dubna 2024, svátek má Jiří
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Kremrole za 69 korun? Naše by měla být ještě dražší, říkají gastronomičtí workoholici

Podnikatelé Viktor Kaplan (42) a David Petřík (42) společně vedou gastronomickou síť Together. V Praze před pěti lety otevřeli moderní českou hospodu Vinohradský parlament a od té doby se nezastavili. V brasserii Bruxx podávají belgické speciality, v restauraci Sia zase asijskou kuchyni. Provozují dvě cukrářství Skála a loni koupili chlebíčkárnu Sisters. Dva gastronomičtí workoholici si toho ale chtějí na talíř naložit ještě mnohem víc.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

P. Horák

1. 6. 2019 6:46

parlament je uz uplne mimo hlavni proud, hospoda a upada. asi to chtej trochou PR nakopnout, ale asi to nevyjde.

0 0
možnosti

31. 5. 2019 19:07

to je PR článek jak vyšitý. Akorát tak není označen. Jinak v hospodě Vinohradský parlament jsem byl jednou a stačilo.

0 0
možnosti

31. 5. 2019 13:21

Za ty peníze by mi to ani nechutnalo. U nás ve výborném cukrářství mám za tu cenu 3 kousky. A na nic si tam nehrají. Prostě je to jen jídlo. Nic více nic méně.

0 0
možnosti

P. Harabaska

31. 5. 2019 8:16

Předně je třeba zdůraznit, že předražený výrobek, který prodávají, není žádná kremrole. Z názvu je patrné, že by měla být naplněna krémem. Krémem naplněna není. Je ale naplněna tzv. sněhem z bílků, který připomíná pěnu, proto mu v německy mluvících zemích říkají Schaumrolle čili trubička naplněná pěnou. Pánové patří mezi organizované loupežníky, kteří loupí na poli gastronomie. Obvykle u nich nakupují jejich protějšky z jiných loupežnických cechů. Pokud by se ceny práce v jiných oborech měly srovnat s jejich, museli by za plombu u zubaře zaplatit aspoň čtyři tisíce a za operaci slepého střeva aspoň třicet pět tisíc. O ceně práce tzv. obyčejných lidí (tj. soustružníků, automechaniků, projektantů, učitelů nebo zedníků) nemluvím. Těmi tito gastronomičtí umělci pohrdají, protože jsou to pro ně jen hloupí a špinaví šmudlové, kteří pro ně žádnou cenu nemají, neboť do jejich extra cukrářství nechodí, neb na to nemají a ani by za ty výtvory ty peníze nedali.

0 0
možnosti

31. 5. 2019 9:30

Myslim ze "kremrole" a i recept pochazi z Madarska

0 0
možnosti