Francouzský trh potrvá do neděle a příchozí se musejí připravit na to, že ceny jsou spíše ve vyšší hladině.
Decilitr šampaňského za sto, deset dekagramů sýra za 80 korun i více, to zde není neobvyklé. Příznivější jsou například ceny palačinek nebo slaných koláčů.
Gastro tipy: |
Trh nabízí vedle sýrů a vína paštiky, plněné olivy, meruňky, artyčoky a zeleninu, uzeniny, klobásy, zmrzlinu a další speciality.
"Dnes máme speciální akci. Při nákupu tří paštik dostane každý dárek. Naše zboží je přírodní a bez konzervačních látek," lákala kolemjdoucí prodavačka u jednoho ze stánků.
Vinařskou oblast na trhu zastupuje například Champagne, Reims či Chablis, sýry tu jsou z kravího, ovčího i kozího mléka.
Nabízí se třeba nepasterovaný "au lait cru" či horský Tomme de Savoie a mnoho dalších.
Francouzské velvyslanectví v Praze uvedlo, že Francie trhem slaví uvedení své gastronomie do světového kulturního dědictví UNESCO.
Čtěte také: |
Francouzská gastronomie pronikla na seznam UNESCO loni v listopadu díky stylu prezentace a rituálům, které ji doprovázejí.
Komise se shodla, že francouzská kuchyně je součástí zvyků, které jsou důležitým prvkem životů jednotlivců i celých skupin. Splnila tak podmínky pro zapsání na seznam.
Přemýšlíte, kam na výlet. Inspirujte seLidovky.cz pro vás připravily speciální nabídku tipů na výlety. Najdete tu nejkrásnější výlety po Čechách, Moravě a Slezsku. |