Okurková sezona: plody se sbírají z matrace ‚letadla‘. Čistí střeva, regulují krevní tlak a pomáhají trávení

  18:46
Premium

Některé potraviny se mohou na vašem letním jídelníčku objevovat často, pochutnáte si a vaše tělo nezatíží. | foto: Pexels

Obyčejná okurka? Kdepak! Nejen že se neobyčejně sklízí, ale jdou z ní připravit hotové delikatesy. Třeba pikantní saláty s chilli a arašídy, hoblované plátky se sušenou šunkou a bazalkou, zapečené lodičky, koktejly i nanuky. Takže létu a okurce zdar!

Skleníkové hadovky i baculatější polňačky. Ty první mají tenčí hladkou slupku, která se nemusí loupat, i jemnější semínka v dužině. Okurka setá patří do čeledi tykvovitých a pochází z oblasti Indie a Číny. Plody obsahují z 96 procent vodu a jsou bohaté na minerální látky. 

Tento článek je součástí iDNES Premium

Rušivé reklamy
končí

    Čtěte celý iDNES.cz na mobilu
    bez reklam překrývajích obsah
19 Kč za měsíc po dobu 5 měsíců
Vyzkoušet
Vstoupit do diskuse
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.