Čtvrtek 21. ledna 2021svátek má Běla 4 °C oblačno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Ozdobou královského menu je osmipatrový dort

Svatební dort pro Williama a Kate, fotografovaný uvnitř Buckinghamského paláce | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Svatební dort pro Williama a Kate, fotografovaný uvnitř Buckinghamského paláce | foto: Reuters

LONDÝN Na 650 hostů se účastnilo slavnostní svatební hostiny, kterou královská rodina uspořádala při příležitosti sňatku prince Williama a Kate Middletonové v Buckinghamském paláci.

Ústředním chodem a hlavní ozdobou je osmipatrový svatební dort s 900 květinovými ornamenty, jehož autorkou je renomovaná cukrářská odbornice Fiona Cairnsová. Dort je složen ze sedmnácti menších ovocných dortů, z nichž dvanáct tvoří základnu.

Detail svatebního dortu pro Williama a Kate, fotografovaný uvnitř Buckinghamského paláce

Zdobení dortu je napodobeninou stropních dekorací v Obrazové galerii Buckinghamského paláce, kde se dílo servíruje. Kromě hlavního svatebního dortu je nabízen i menší čokoládový dort podle speciálního královského receptu. Tento dort byl do svatebního menu zařazen na osobní přání ženicha.

Svatební dort pro Williama a Kate

Během svatebního oběda byly proneseny krátké projevy. Hostům vyhrává dvorní harfenistka Claire Jonesová. Větší pozornost než přípitky a hudba bude ale nejspíš vyvolávat sváteční menu. Pro korunované hosty a jiné celebrity ho připravil tým 21 kuchařů vedený královským šéfkuchařem Markem Flanaganem. Veškeré použité ingredience jsou domácí, tedy britské.

Detail svatebního dortu pro Williama a Kate

Podívejte se

Co se tedy ocitlo na slavnostních stolech?
Například cornwallský krabí salát na citronových palačinkách, kachna s ovocným čatní  nebo ruláda s kozím sýrem a karamelizovanými ořechy. Nechybí uzený skotský losos nebo skotské langusty, servírují se také křepelčí vejce s velšským celerovým salátem, uzená treska a samozřejmě yorkshirský pudink. Královské sklepy dodaly na stůl šampaňské Pol Roger NV Brut Réserve a širokou škálu alkoholických i nealkoholických nápojů.

,

TEST e-shopů potravin: Ráno objednáte, po obědě pečete. Nebo za tři dny

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Když před necelými třemi lety testovala MF DNES internetové prodejce potravin, nacházela se většina Čechů ve stadiu...

Zařiď to, nebo ti vypálím barák. Jak fungovala fotbalová chobotnice

Roman Berbr na mimořádné valné hromadě Fotbalové asociace ČR. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Pro Náčelníka, jak mu přezdívají, bylo přichystáno pravé šampaňské, propiska s gravírovaným jménem Berbr, manžetové...

Tečka za čínskou érou. Skupina Lobkowicz řeší zavírání dalších pivovarů

Pivovar Klášter | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Skupina Lobkowicz se zbavuje „těžkého nákladu“. V ohrožení jsou tři ze sedmi pivovarů. Kromě Uherského Brodu a Kláštera...

Advantage Consulting, s.r.o.
OPERÁTOR/KA S NÁSTUPNÍM BONUSEM A 13. PLATEM

Advantage Consulting, s.r.o.
Kraj Vysočina
nabízený plat: 21 000 - 22 000 Kč