Pátek 19. dubna 2024, svátek má Rostislav
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Počasí láká ke grilu. Jak připravit šťavnatá žebírka?

Grilování je zábava. O to větší, když experimentujete a zkoušíte nové recepty. Ugrilovat žebírka tak, aby byla opravdu šťavnatá, není snadné. Pozor je třeba dávat už při nákupu, abyste vybrali žebra dostatečně masitá.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
ZK

22. 5. 2014 17:30
Žebra pro psa taky kupuju,

ale proč se s tím grilovat? Stačí uvařit, ještě z toho máte dobrou polívku.

0 0
možnosti
JZ

23. 5. 2014 6:02
Re: Žebra pro psa taky kupuju,

No vývar z vepřového? Proti gustu...

Grilovaná řebra jsou lahůdka, právě, že nemusí být moc masitý, nejlepší maso jsou ty interkostální dýchací svaly ke kterým se člověk propracuje až růčo oddělením kostí.

0 0
možnosti