22. července 2015 16:25 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Polská restaurace chtěla nabízet jídla z tuleňů, vyvolala bouři

Tuleň (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Tuleň (ilustrační foto) | foto: Shutterstock

JASTARNIA Obliby tradičních regionálních specialit chtěl využít jistý majitel restaurace z polské Helské kosy, který plánoval servírovat hostům jídla z tuleního masa. Novinka ale rozčílila ochránce zvířat i turisty, informují polská média. Milovníci nezvyklých gastronomických zážitků nakonec tulení speciality neochutnají.

Majitel jedné z restaurací v městečku Jastarnia chtěl tulení maso zavést do menu vzhledem k tradici a kulturnímu dědictví regionu. „Do 50. let bylo maso z tuleňů stálou součástí jídelníčku v této oblasti,“ tvrdil podnikatel v televizi TVN24. „Je to součást naší historie,“ dodal.

Pawel Średziński z polské pobočky Fondu na ochranu přírody (WWF) připomněl, že v Baltském moři žijí tři druhy tuleňů a všechny jsou chráněné. „Ten pán asi neví, co říká, protože se nesmějí zabíjet,“ řekl.

Pokud by restaurace chtěla prodávat maso z těchto mořských savců v souladu se zákony, musela by ho kupovat na oficiální chovné stanici, jako je to třeba v případě pštrosů, z nichž se připravují steaky.

ČTK
Premium

Gott šel měsíc před smrtí do Archivu bezpečnostních složek. Měl čisté svědomí, říká Špátová

Dokumentarista Olga Malířová Špátová. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Ten titulek musím hned opravit, protože Olga Špátová s Karlem Gottem prožila vlastně roky dva. Už před deseti lety, k...

Premium

Lara Fabian oslaví v Praze narozeniny. Máme exkluzivní přednostní nákup vstupenek

Lara Fabian | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Po dvou letech se 9. června 2020 vrátí do Prahy Lara Fabian. Zpěvačka belgicko-italského původu má k českému publiku...

Premium

Kdo létá, ničí planetu. Greta probouzí výčitky v mladé generaci

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Letadla vyšla z módy, zatěžují prý klima. Když měla mladá aktivistka Greta Thunberg mluvit v OSN, do Ameriky radši...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!