Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Francouzské restaurace musí přiznat, zda vaří z čerstvých potravin

Francouzský parlament se rozhodl přinutit restaurace, aby přiznávaly zákazníkům, zda nabízené pokrmy přímo vyrábějí ve své kuchyni anebo jsou například z mražených polotovarů. Odhlasoval proto povinnost označovat nabídku na jídelních lístcích slovy "fait maison" (vyrobeno na místě), čímž je rovněž myšleno, že z čerstvých potravin.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JS

1. 7. 2013 19:19
Ano,

"napříč politickým spektrem" si uvědomují, že poškozením pověsti pojmu francouzská kuchyně, by vznikla nenahraditelná škoda. Moudrý to parlament. (Něco jako u nás.)

0 0
možnosti