Slavnosti piva v Táboře představí stovku sládků

Ve třiadvaceti kategoriích bude soutěžit o ceny 108 pivovarů z Česka i zahraničí, řekl za pořadatele Alois Srb.

"V degustacích se denně střídá kolem stovky porotců. Většinou jde o sládky přihlášených pivovarů a zapojí se například také nezávislí degustátoři a studenti odborných vysokých škol," uvedl Srb.

Táborských slavností se účastní pivovary z evropských zemí, jako jsou Rusko, Slovensko, Bělorusko, Belgie, Nizozemsko, Rakousko, Slovinsko nebo Kazachstán.

Kam za dobrým jídlem: Grand Restaurant Festival 15. 1.-15. 2. Pokud jste ještě neochutnali žádnou delikatesu ve špičkové restauraci, máte možnost. Tradiční zimní festival ve vyhlášených tuzemských restauracích dle Maurerova Výběru Grand Restaurant končí ve středu 15. února. Před návštěvou restaurace je třeba si na webu vybrat degustační menu (200-600 Kč), zarezervovat konkrétní čas a den a zaplatit. Více informací na www.grandrestaurantfestival.cz Pečený marinovaný vepřový bůček. Masopustní hody v restauracích 21. 1. - 21. 2. Vybrané tuzemské restaurace nabízí speciální masopustní menu, které jejich mistři kuchyně přichystali v rámci letošního festivalu Masopustní hody. Za zhruba 300 korun si mohou zaregistrovaní návštěvníci celkem 14 restaurací v Praze, Brně, Pardubicích a Liberci pochutnat na tradičních zabijačkových specialitách nebo na nadýchaných koblihách. Více informací na www.masopustnihody.cz

Ze všech 23 soutěžních kategorií je největší zájem o skupinu minipivovarů. V ní budou degustátoři hodnotit na 50 vzorků. "Odborné degustace jsou přísně anonymní. Oficiální garance výsledků světově renomovanými odbornými autoritami dlouhodobě dodává soutěži nadstandardní míru respektu, objektivity a důvěryhodnosti," dodal Srb.

Pořadatelé výsledky oznámí v sobotu na závěr Slavností piva. Loni akci navštívilo zhruba 4000 lidí, pořadatelé očekávají stejný zájem veřejnosti i letos. Vítězové jednotlivých kategorií získají k titulu Zlatá pivní pečeť i právo užívat příslušné označení na etiketách a k propagačním účelům.