Kuchařka šéfkuchaře Romana Dolejše je odrazem jeho kariéry - každému svému působišti věnoval jednu kapitolu, do níž vybral autentické místní recepty, ať už ty, které vařil na svém pracovišti, nebo domácí recepty svých spolupracovníků. Všechny recepty jsou vybrány tak, aby je zvládl uvařit i laik, a aby se daly uvařit z běžně dostupných surovin. Nejsou složité na přípravu ani dokončení. Můžete si tak uvařit dobroty, které znáte z dovolené, ale také vyzkoušet něco zcela nového.
ČTĚTE TAKÉ: |
A jak kuchařku získáte? Stačí poslat odpověď na otázku: Ve které restauraci Roman Dolejš působí? Odpovědi posílejte do pondělí 5. kvetna.
