130 let

Marek Raditsch | foto: Kampa Park

SOUTĚŽ: Vyhrajte unikátní kuchařku, na které pracovalo 70 nejlepších českých šéfkuchařů

Jídlo
  •   6:36
Přestože česká gastronomie v posledních letech udělala až neskutečný pokrok, elitní šéfkuchaři jsou stále o mnoho kroků napřed. O tom vás přesvědčí právě vydávaná „Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů“, která dokazuje, jak vaří skuteční mistři. Na unikátní kuchařce pracovalo 70 špičkových šéfkuchařů z České republiky.

Mezi nejznámější šéfkuchaře, jejichž pokrmy v knize najdete, patří michelinský šéfkuchař Roman Paulus či televizní kuchařské hvězdy známé z pořadu MasterChef Marek Fichtner, Mirek Kalina a Marek Raditsch. Posledně jmenovaný, hrdý držitel tří Zlatých lvů, zaštítil celou publikaci svou tváří na obálce i úvodním slovem.

Miroslav Kalina
Marek Fichtner

A na jaké speciality se můžete těšit? Třeba na králičí roládu doprovázenou pyré z červeného zelí, kterou připravil kapitán Národního týmu kuchařů a cukrářů Jan Horký. Marek Fichtner zase prozradí, jak vykouzlit skvostného tuňáka s bramborovou omáčkou a olivovou tapenádou. A Roman Paulus se pochlubí se svým receptem na marinovanou hrušku s nugátem.

Přestože česká gastronomie v posledních letech udělala až neskutečný pokrok,...

A jak knihu vyhrát? Stačí správně odpovědět na jednoduchou soutěžní otázku: Jak se jmenuje šéfkuchař na obálce kuchařky a kde pracuje? Své odpovědi posílejte do neděle 17. června. Ze správných vybereme pět vítězů.

Autor: Lidovky.cz