6. listopadu 2017 6:03 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

SOUTĚŽ: Z farmy rovnou na stůl. Vyhrajte Zeleninovou kuchařku

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Zeleninová kuchařka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Zeleninová kuchařka | foto: Smartpress

Co vlastně jíst, když nechceme konzumovat tolik masa, mléčných produktů, cukru a lepku? Vyzkoušejte nejoblíbenější a osvědčené postupy šéfkuchaře, který denně připravuje zdravé, výživné a chutné menu plné zeleniny, luštěnin a zdravých obilovin, jako jsou například jáhly, pohanka či quinoa.

Všechny recepty jsou veganské – nepoužívají živočišné produkty, tedy ani mléko a vejce. Řada receptů, v nichž propojuje českou i světovou kuchyni, kterou poznal při svých zahraničních pobytech, je bezlepkových a bez cukru. Nejlepší zelenina je ta čerstvá, a tak autor knihu rozdělil do čtyř ročních období. Kniha obsahuje 96 sezonních receptů, seznamuje s tradiční i pozapomenutou zeleninou, jako je tuřín, vodnice či kadeřávek.

A jak Zeleninovou kuchařku vyhrát? Stačí odpovědět na jednoduchou otázku: Jak se jmenuje blog, který Petr Klíma, autor knihy, píše? Své odpovědi posílejte do čtvrtka 9. listopadu. Ze správných odpovědí vybereme vítěze. 


Lidovky.cz
  • 0Diskuse




Najdete na Lidovky.cz