Halloween, svátek, který je úzce spjat s tradicemi starých Keltů, nemá v Česku dlouhou tradici, přesto je čím dál tím oblíbenější. Každý rok se tak prodá víc dýní, kostýmů či třeba strašidelných kontaktních čoček. Halloween je v Česku populární zejména mezi rodinami s dětmi.
Dýňové recepty |
Více než jako svátek ale Češi Halloween pojímají především jako možnost zkrášlit si domov netradiční podzimní výzdobou. Lidé nacházejí inspiraci především v různých televizních pořadech, doma pak s dětmi vydlabávají dýně, kterými si vyzdobí okna a zahrady. Jde tedy i o netypickou zábavu pro celou rodinu.
Vysmátí či zamračení strašáci zdobí nejednu zahrádku, ovšem stále častěji se tato brukvovitá zelenina prosazuje i v kuchyni jako zdravá zelenina. Tykve totiž obsahují Navíc jsou dýně zdravé, obsahují provitamin A, vitaminy skupiny B, vápník, draslík, hořčík, železo, zinek a fosfor.
Dýňové farmy
Dýnová farma v Bykoši je oblíbená nejen pro svou dostupnost, ale také nabídku. Patnáct odrůd dýní tu pěstují před dvacet let, najdete tu jednak druhy okrasné, ale také ty jedné. Na farmu se každý rok sjíždí Pražané, kteří si touží vyřezat do zeleniny strašidelný výraz, ale také cizinci žijící v hlavním městě. Návštěvníci zde navíc mohou ochutnat dýňové speciality, jako je například koláč či polévka.
Na Vysočině dýním kralují manželé Pipkovi, kteří zde otevřeli Dýňový svět v Nové Vsi u Leštiny. Na statku jsou k mání dýně vhodné k vyřezávání a dlabání na Halloween, další se hodí na dekorace a jiné zase k vaření. Kromě oranžových jsou plody žluté, čistě bílé, zelené, ale také různě pruhované a vzorované. Překvapivé jsou i jejich tvary.
Dýně
|
.