Lidovky.cz: Velká obědová bichle je volným pokračováním vaší loňské prvotiny, která se věnovala receptům na svačinky a byla logicky hodně zaměřená na pokrmy pro děti. Je to tak i teď?
Mähringová: Řekla bych, že Obědová bichle je možností svého využití ještě univerzálnější. Využijí ji všichni, kdo připravují jídla pro děti, ale braly jsme daleko více v potaz i potřeby nás, dospělých, co se obědů týká. Chtěly jsme vytvořit kuchařku, která by obsahovala takové pokrmy, které se jednoduše přenesou – třeba do práce, do školy, na výlet. Recepty jsme proto vybíraly tak, aby se daly dobře schovat do boxíků, aby příliš netekly a samozřejmě, aby byly opět nutričně vyvážené.
17. listopadu 2021 5:00
Pavlína Mähringová a Veronika Břicháčková navazují na loňský úspěch svačinek na každý (školní) den novou kuchařkou s originálními obědovými recepty nejen do krabiček, která v sobě ukrývá 190 jednoduchých receptů na pokrmy pro celou rodinu. „K jídlu se snažíme přistupovat s rozumem. Hlavně aby chutnalo a jeho příprava nebyla příliš stresující, ale naopak potěšením, říkají jednohlasně autorky Velké obědové bichle.