Vitamíny skupiny B jsou velkými pomocníky při redukci hmotnosti, protože se podílejí na metabolismu sacharidů a metabolismu energie jako takové. A jak se zkoumání koronaviru vyvíjí, ukazuje se, že mj. obézní část populace se řadí mezi rizikové cílové skupiny. Zamysleme se tedy, zda nezapracovat na celkové redukci hmotnosti a proměně jídelníčku, ne z důvodu estetických, ale z důvodu vykročení za zdravím.
Celozrnný chléb s žervé, slunečnicovými semínky a ananasem
Suroviny pro 1 porci:
- 50 g celozrnného chleba
- 60 g žervé
- 5 g slunečnicových semínek (množství podle chuti)
- 100 g ananasu
- čerstvá pažitka
- sůl
Postup: Žervé smícháme se solí a pažitkou nakrájenou nadrobno. Posypeme slunečnicovými semínky. Podáváme s celozrnným, či vícezrnným pečivem a čerstvým ananasem (či jiným ovocem podle chuti např. hroznovým vínem).
