"Lidé jej mohli znovu ochutnat na Farmářských pivovarských trzích na nádvoří pivovaru. Je součástí nové značky speciálních piv Cross The World," řekl vedoucí obchodu pivovaru Vyškov Roman Holoubek.
ČTĚTE TAKÉ: |
"Navazujeme na populární výrobu piv z pokladnice celého světa, kterou jsme zavedli v loňském roce. V občasných várkách představujeme na české poměry méně obvyklá piva. Úspěch těchto piv je velký a zaslouží si novou řadu," sdělil.
Speciál Hefe Weissbier bude už v pondělí 25. června k dostání v pivovarské prodejně a pivnici. V lahvích i sudech se bude rovněž distribuovat do vybraných provozoven.
Obliba nepasterizovaných a pšeničných piv v poslední době podle pivovarníků roste. Vyšší zájem je i o druh svrchně kvašeného piva, k jehož výrobě se používají speciální kvasnice, které umožňují pivu kvasit rychle. Pivo dostává sladší a plnou chuť s ovocným nádechem. Kvůli vyvážení sladkosti sladu i konzervaci se přidává chmel.
Úspěch mají i takzvaná ovocná piva, která se v zahraničí prodávají pod názvem radler, shandy nebo panaché. Jako první z tuzemských pivovarů je v loňském roce uvedl na trh Staropramen s označením Cool Lemon.
