1. října 2018 11:44 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Začíná týdenní festival pro milovníky kávy

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Káva - ilustrační | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Káva - ilustrační | foto: Shutterstock

V Česku začíná osmý ročník festivalu Týden kávy. Do akce se zapojí téměř stovka kaváren a pražíren v 11 krajích. Na milovníky kávy čekají v těchto podnicích nejen ochutnávky a prezentace, ale také doprovodný kulturní program.

Cílem festivalu je podpora a kultivace kavárenství a všeobecná osvěta ohledně kávy. „Naším heslem je, že káva spojuje. Kávový svět je bohatý a nechceme tvrdit, že jen jeden způsob přípravy kávy je ten nejlepší, chceme dát každému možnost najít to, co mu vyhovuje,“ uvedla koordinátorka Týdne kávy Kateřina Eichi Bilíková.

Nejvíce kaváren, přes čtyři desítky, se do festivalu zaregistrovalo v Brně. Přibližně desítka podniků se zapojila v Praze, v ostatních regionech jde spíš o jednotlivé účastníky. Seznam zapojených podniků, program i interaktivní mapu najdou zájemci na stránkách festivalu.

Největší změnou, kterou pravidelní návštěvníci festivalu zaznamenají, je zrušení oblíbených Trhů kávy. Konaly se o víkendu a nabízely workshopy, ochutnávky či přednášky. „Trhy byly velmi populární, ale jak se akce rozrostla, poutaly na sebe velkou pozornost, trochu na úkor zúčastněných kaváren. Navíc byly finančně dost ztrátové. Proto jsme se letos rozhodli program z trhů přesunout přímo do kaváren,“ řekla Bilíková.

ČTK
  • 0Diskuse




Feel Eco – Přírodní produkty nejvyšší kvality pro péči o tělo i domácnost
Feel Eco – Přírodní produkty nejvyšší kvality pro péči o tělo i domácnost

Děti jsou to nejdůležitější, co v životě máme. Pro mnohé z nás se staly motivací pro odpovědnější jednání. Jak napsal autor Malého prince, Antoine de Saint-Exupéry „Zemi nedědíme po předcích, ale vypůjčujeme si ji od našich dětí.“ Nadčasový citát krásně vystihuje základní principy, kterými se řídí břeclavská značka Feel Eco.