náhledy
Šéfkuchař Oldřich Sahajdák
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Radek Kašpárek
Autor: Michal Sváček, MAFRA
Králík s překvapením
Autor: Benjamin
Cibule, sádlo, bobkový list
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Kachna na grilu s marinádou
Autor: Levitate
Hovězí jazyk, hruška, hořčice, mák
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Sumec Panko Wasabi
Autor: Levitate
Růžičková kapusta, zelí, kmín a vepřový bůček.
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Jelení hřbet z Šumavy
Autor: Levitate
Příprava na uhlí
Autor: Levitate
Šéfkuchař Oldřich Sahajdák
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Šéfkuchař Oldřich Sahajdák
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Šéfkuchař a majitel Christian Duy Chu
Autor: Petr Topič, MAFRA
Ukázka jídla z restaurace Field: brzlík, celer, hlíva královská a rakytník.
Autor: Field Resturant
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: pstruh, králík, kurkuma a rajče.
Autor: Field Resturant
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: sele, jelito, červená řepa a medovina.
Autor: Field Resturant
Tým šéfkuchaře Radka Kašpárka v restauraci Field.
Autor: Field Resturant
Šéfkuchař a majitel Christian Duy Chu
Autor: Petr Topič, MAFRA
Mezi hrnci a pánvemi pohybuji už od šestnácti let a svou vášeň pro vaření se mi povedlo spojit s vášní pro cestování a objevování. Právě z této kombinace se zrodil koncept Levitate.
Autor: Petr Topič, MAFRA
Restaurace Levitate sídlí ve Štěpánské ulici
Autor: Petr Topič, MAFRA
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: rebarbora, jogurt a karamel.
Autor: Field Resturant
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: okoun, pórek, avokádo a citrus.
Autor: Field Resturant
Šéfkuchař Radek Kašpárek na předávání zlatých lvů.
Autor: Field Resturant
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: jeseter, hruška, uzený čaj a plankton.
Autor: Field Resturant
Ukázka jídla z kuchyně Radka Kašpárka v restauraci Field: jehněčí, mrkev, bryndza a libeček.
Autor: Field Resturant
Radek Kašpárek
Autor: Michal Sváček, MAFRA
Radek Kašpárek
Autor: Michal Sváček, MAFRA
Radek Kašpárek
Autor: Michal Sváček, MAFRA