Čtvrtek 29. září 2022, svátek má Michal
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Lidé

Bez spojení „buď laska“ se zde neobejdete. Zakladatel Baru, který neexistuje představil novou restauraci

Lidi z Baru, která stojí za několika úspěšnými brněnskými gastro podniky a zážitkovým hotelem Anybody.. | foto:  Jan Zátorský, MAFRA

Premium Rozhovor
Podnikatel a zakladatel slavných brněnských barů Jan Vlachynský o tom, jak se ve Vranově nad Dyjí vaří ukrajinská kuchyně, jak se z Brna stala meka české gastronomie a co se naučil v továrně na ryby na Aljašce.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet první měsíc za 1 Kč

Pana Vlachynského mám v merku už od roku 2012, kdy obrátil brněnskou barovou scénu vzhůru nohama a namísto otřepaného mojita či Bloody Mary jste si v jeho Baru, který neexistuje mohli dopřát koktejl šitý přímo na míru, který nenajdete na žádném menu, protože nápojové lístky v něm v té době neexistovaly. Od té doby založil Vlachynský další čtyři podniky a rok od roku přichází s novými neotřelými nápady, mezi něž patří i zážitkový hotel nebo vlastní kniha. Stačilo si chvíli počkat, s čím přijde příště.

Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

Dočtěte článek až do konce

Jako člen navíc:

  • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
  • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se
Autor:

Sověti ozářili Richarda Nixona radioaktivitou. Jeho agenti to zastavili trikem

Premium Při návštěvě v Sovětském svazu Richard Nixon sice přátelsky hovořil se sovětským vůdcem Nikitou Chruščovem v takzvané...

Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše

Premium Kočky nám sice někdy připadají mlsné, ale ony jen v miskách hledají to, co jejich tělu prospívá nejvíc: maso plné...

Extra steh po porodu navíc? Rodičky děsí ponižující husband stitch

Premium Přivést dítě na svět znamená pro většinu žen prožít si mnoho vypjatých chvil. Vyrovnat se s průběhem porodu nemusí být...

Digitální závislost u dětí? Poradíme, jak je motivovat k pohybu
Digitální závislost u dětí? Poradíme, jak je motivovat k pohybu

V Česku proběhl rozsáhlý výzkum o digitální závislosti napříč populací. Jeho výsledky vás možná překvapí. Děti školou povinné totiž velkou část...

Právě čtete

      Mohlo by vás zajímat