Sobota 8. srpna 2020svátek má Soběslav 31 °C skoro jasno Předplatné LN

Pivo

vše o pivu, vaření piva a pivovarech

PRAHA Michal Bernáth

Polská odveta za maso: Chceme kontrolovat české pivo. ‚Páky na nás nemají,‘ reaguje odborník

Plzeňský Prazdroj | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dle polského ministra zemědělství Jana Krzysztofa Ardanowského by polští zemědělci rádi reagovali na kontroly jejich hovězího vlastní odvetou –...

PRAHA Miroslav Petr

Pivní motor už tolik netáhne. Hospod a jejich hostů ubývá, s tím i výnosy z pivovarnictví

Ilustrace. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Každá jedna koruna investic do výroby a prodeje piva vygeneruje českému hospodářství bezmála trojnásobek. Jenže hospod a jejich hostů ubývá a s tím i...

Rozhovor PRAHA Miroslav Petr

Nealkoholické pivo s ovocem zažívá boom. Je to inovace desetiletí, tvrdí ředitel Staropramene

„Tradiční české značky budou pořád nosnou páteří celého trhu,“ míní ředitel... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tuzemský pivní trh se vzpamatovává z regulací, pivovarům pomohlo i loňské parné počasí. „To jsou dobré zprávy,“ říká v rozhovoru pro LN Petr Kovařík,...

HANOJ

Vietnamští lékaři zachránili pacienta podáním 15 plechovkových piv

Pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Obyčejným plechovkovým pivem vyléčili lékaři ve Vietnamu osmačtyřicetiletého muže, který si přivodil těžkou otravu alkoholem. Doktoři v nemocnici ve...

PLZEŇ / PRAHA

Prazdroj draží unikátní pivní lahve k stému výročí republiky, výtěžek půjde pro Centrum Paraple

Limitovaná láhev Pilsner Urquell. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj ve čtvrtek pořádá tradiční ojedinělou charitativní aukci designových lahví piva, které při příležitosti letošního stého výročí...

aktualizováno 13:27 PRAHA

Plná, silná, nízkoalkoholická. Od prosince se změní názvy piv

Pivo (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Od prosince se budou svrchně kvašená 11° a 12° piva nazývat „plnými“ pivy. Nově se zavádí kategorie silných piv, vyplývá z vyhlášky, kterou...

PLZEŇ, BROUMY

Maier: Prazdroj není Matuška. Spolupráce mini a velkých pivovarů ale ožívá

Pivo s názvem „První“ - společné dílo Prazdroje a minipivovarníků Matušků. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj v rámci svého konceptu Volba sládků uvařil s minipivovarem Matuška pivo podle stejné receptury, nazvané „První“. Při porovnání...

PRAHA Miroslav Petr

České pivo teče proudem. Stovky hospod slaví patrona sládků a pivovarníků

Naražením soudku s pivem Litovel Premium začaly Dny českého piva 2018. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Začaly Dny českého piva a pivovarníci velebí svého patrona svatého Václava. Přes 30 velkých i nejmenších pivovarů navařilo do stovek hospod speciální...

PLZEŇ Miroslav Petr

Letošní Slunce vonělo do kysela. A ležákům vládl Cobolis

Pražský Cobolis získal na Slunci ve skle první místo za svůj světlý ležák. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jedenáctý ročník největší přehlídky minipivovarů v Česku Slunce ve skle přilákal do areálu pivovaru Purmistr v plzeňských Černicích na 65 pivovárků,...

HAIFA

V Izraeli byl objeven nejstarší pivovar. Pivo se v něm vařilo už v době kamenné

Pivo - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zřejmě nejstarší pivovar na světě se zbytkem 13 000 let starého piva objevili vědci v prehistorické jeskyni v Izraeli poblíž města Haifa při průzkumu...

Původní zpráva PRAHA Jan Horák

Jó, smíchovská hospoda, láká herec Čermák na Staropramen. Spot přitom vznikl na Vinohradech

Herec Hynek Čermák ve spotu na Staropramen. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Společná identita, vzájemnost a výlučnost, to vše se má prolínat ve smíchovské hospodě. Takový vzkaz plyne z nového reklamního spotu pivovaru...

ČESKÉ BUDĚJOVICE, HUMPOLEC

Samson i Bernard rostou dvouciferným tempem

Nejstarší z českobudějovických pivovarů roste letos dvouciferným tempem. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivovary mají evidentně úspěšný rok. Alespoň prozatím. A platí to pro velké i ty menší průmyslové. Horké dny přejí vyšším tržbám.

PAŘÍŽ

Pěna na pivu se vlivem škraloupu otáčí opačně. Přišli na to vědci

Pivo v hrnku. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vědci už zase něco zjistili. Tentokrát se zaměřili na palčivý problém, který dozajista zajímá všechny. A nejen pivaře - když zatočíme sklenicí s...

Rozhovor PLZEŇ Miroslav Petr

Grant Liversage: Pilsner Urquell v PET lahvi? Nikdy

Grant Liversage šéfuje Plzeňskému Prazdroji od září 2017. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jednapadesátiletý generální ředitel Plzeňského Prazdroje Grant Murray Liversage je motorkář. Denně – dá li počasí – jezdí do práce na své Hondě...

PRAHA Miroslav Petr

Horký máj, pro pivovary ráj. Letošní pivní sezona je rekordní, i přes zákaz kouření

Jedenáctka Nevada Summer Ale v podání sládka Josefa Krýsla z plzeňské Beer... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skoro o pět stupňů oproti dlouhodobému průměru byl teplejší letošní květen. Stačilo to k tomu, aby i přes nepříznivé vlivy, jako je úbytek zákazníků...

PRAHA Miroslav Petr

Prazdroj testuje Čechy rýžovokukuřičným ležákem. Pivo Asahi přichází z Japonska

Pivo Asahi bude prodávat na českém trhu Plzeňský prazdroj. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Češi mají poprvé ve větší míře možnost ochutnat atypický japonský ležák, tedy pivo původem z Česka, kombinovaný s rýží a kukuřicí. Největší rozdíl...

berlín

Smůla pro pivovary. Vyřazení Němců na MS je připraví o 40 milionů

Smutná německá fotbalová fanynka po vyřazení Německa na mistrovství světa ve... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Na brzké vyřazení obhájců titulu na mistrovství světa v Rusku doplatily i německé pivovary. Podle společnosti Veltins klesne prodej o 400 tisíc...

PLZEŇ

Prazdroj zahájil provoz nové varny a rozšiřuje výrobu plzeňského

Soudkem plzeňského oslavil Prazdroj i otevření nové varny. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj zvyšuje téměř o třetinu kapacitu výroby prémiového piva Pilsner Urquell. Uspokojí vyšší poptávku v Česku i po světě, zejména v...

PRAHA Miroslav Petr

Staropramen rostl díky exportu. Na trzích v zahraničí je dvojka

Návštěvnické centrum Staropramene a šéf pivovaru Petr Kovařík (vlevo). | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Celkem 3,1 milionu hektolitrů piv uvařily v loňském roce v Česku Pivovary Staropramen. Meziroční mírný nárůst smíchovské a ostravské produkce celkem...

Doporučujeme PRAHA Miroslav Petr

Minipivovary posedmé vytáhly na Hrad. Prezident opět chyběl

Pivo na Hrad - posedmé kousek od svatého Víta a Daliborky. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skoro 3 tisíce návštěvníků, 62 minipivovarů z Česka a dva rakouské, přes 7 tisíc litrů piva, což představuje na 93 tisíc degustačních porcí po 0,75...

PRAHA Miroslav Petr

Pivo v plechu zvítězilo nad plastem, sklo ale stále dominuje

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Je dražší než v lahvi a na trhu viditelně roste teprve třetím rokem. Přesto už pivo v plechovkách – především zásluhou produkce Plzeňského Prazdroje...

Doporučujeme PRAHA Miroslav Petr

Prazdroj testuje nový Gambrinus. Má pomoci k obnově pošramocené pověsti

Plzeňský prazdroj testuje novou nepasterovanou jedenáctku Gambrinus. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj vaří nový ležák se značkou Gambrinus. Nepasterovaná jedenáctka je na zkoušku k mání v několika hospodách a restauracích po Česku....

ČESKÉ BUDĚJOVICE Miroslav Petr

Produkce Budvaru padá. Čtvrtému největšímu pivovaru u nás loni klesla výroba o­ pět procent

Budweiser Budvar. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Budějovickému Budvaru se nedaří. Pivovar sice své loňské výsledky ještě nezveřejnil, ale podle několika nezávislých zdrojů klesla jeho celková...

PRAHA Miroslav Petr

Metallica a Roger Waters naplno roztočili výčepy Staropramene v O2 Aréně

Rychlovýčepy po celé O2 Aréně umožňují načepovat až 30 tisíc piv během... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dubnové koncerty skupiny Metallica a ex Floyda Rogera Waterse naplno prověřily pivovod Staropramene v největší tuzemské hale. Každý z večerů proteklo...

PRAHA

VIDEO: Slavná filmová místa - Jak vypadá dnes Dalešický pivovar, kde se točily Postřižiny?

Slavná scéna na pivovarském komíně. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Postřižiny jsou už dnes nepochybně v českých filmových dějinách zapsané zlatým písmem. Ale víte, že film se netočil jen v Dalešickém pivovaru, který...

aktualizováno 12:28 PRAHA

Loni se vypilo dosud nejméně. Česká produkce piva klesla na 20,32 milionu hektolitrů

Plzeňský Prazdroj | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Po pěti letech růstu loni výstav českých pivovarů meziročně klesl o 0,7 procenta na 20,32 milionu hektolitrů kvůli poklesu výroby pro domácí trh....

PLZEŇ Miroslav Petr

Minipivovary se bouří proti údajné šikaně státu. Resort financí s nimi vyjednává

Piva - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Před dvěma lety koupil Ladislav Vrtiš s Filipem Millerem v Plzni krachující minipivovar s jedním zaměstnancem. Investovali úspory a denně od rána do...

PRAHA

Pivovarský dům v Praze slaví narozeniny. Pivo vaří už dvacet let

Pivovarský dům v Praze - jeden z prvních minipivovarů v Česku. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Čtveřice nadšenců do pivní technologie otevřela přesně před 20 lety svůj vlastní minipivovar s restaurací. Z odvážného plánu a jednoho z nejstarších...

Miroslav Petr

Češi začali pít dražší piva. Ležák poprvé vítězí nad desítkou

Piva - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Česko dohání Evropu. Poprvé v historii u nás převládl prodej jedenáctek a dvanáctek nad výčepními pivy. Češi pijí méně, ale za vyšší cenu.

PRAHA Miroslav Petr

Pražskou soutěž domovarníků ovládla New England IPA od Karla Nečady

Druhý ročník soutěže domovarníků Prague Homebrewing Competition se konal v... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Degustátoři druhého ročníku soutěže Prague Homebrewing Competition vybírali v prostorách Pivovarského domu ze 130 přihlášených vzorků piv. Soutěže se...

PRAHA Miroslav Petr

Velikonoce startují pivní sezonu. Pivovary nabízejí čím dál více speciálů

Zelené pivo na Zelený čtvrtek. To je již tradiční marketingový tah brněnského... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zelený čtvrtek, zelené pivo. Příchod jara už potřinácté slaví Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken speciální várkou piv. Speciální pivo je už...

NÁCHOD

Náchodský Primátor se vytasil s novou edicí lahví a etiket. Chce se odlišit

Nové lahve náchodského Pivovaru Primátor se liší od konkurence tvarem i... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zcela nový a zcela jiný je design lahví, které v těchto dnech představil náchodský Pivovar Primátor. Jeho početná nabídka speciálních piv patří v...

SVIJANY Miroslav Petr

Pivo v plechu frčí. Svijany spustily novou linku

Nová stáčecí linka ve Svijanech už dodává i piva v plechu s velikonočním... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kapacita 100 milionů plechovek ročně, investice 100 milionů korun. Pivovar Svijany ukončil zkušební provoz své linky na stáčení piva do plechovek a...

PRAHA

Vývoz českého piva do Číny loni klesl téměř o polovinu

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vývoz českého piva do Číny se loni snížil o 43 procent na 19 585 hektolitrů. Uvádějí to celní statistiky. Export tak klesal již druhým rokem za...

ZVÍKOVSKÉ PODHRADÍ Miroslav Petr

Na Zvíkově padl verdikt: Nejlepší ležák z minipivovarů vaří v Jihlavě

Cena za první místo za nejlepší český světlý ležák putuje do Jihlavy. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Stovka degustátorů hodnotila o víkendu 639 přihlášených piv od 151 pivovarů. Z největšího klání minipivovarů u nás Jarní ceny českých sládků si...

CHODOVÁ PLANÁ (TACHOVSKO)

Chodovar hostil soutěž siláků ve zvedání plných pivních sudů

Dvanáct plných pivních sudů zvedl nejrychleji do výšky 1,15 metru... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dvanáct plných pivních sudů zvedl nejrychleji do výšky 1,15 metru jednatřicetiletý Zdeněk Mühlhauserz z Jinočan. S časem 34 vteřin se tak stal v...