Úterý 25. února 2020svátek má Liliana 11 °C občasný déšť Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Pivo a pivovary

Na jedno s Janem Šuráněm, prezidentem svazu minipivovarů

Pivo v lednici nemám, chodím se džbánkem, tvrdí Jan Šuráň. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Pivo v lednici nemám, chodím se džbánkem, tvrdí Jan Šuráň. | foto: Jan Šuráňpro Lidovky.cz

Pro dobré spaní si dávám silnější piva, říká Jan Šuráň. Majitel a sládek pražského Pivovarského domu a Břevnovského klášterního pivovaru svatého Vojtěcha je rovněž prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů.

Jaký typ piva máte nejradši?
Jsem Čech, takže český ležák.

Kde si pivo kupujete? Máte oblíbenou pivotéku?
Lahvové většinou nekupuju a když, tak v pivotéce Base Camp na Letné, nebo v Pivovarském klubu v Karlíně.

Kde vám nejvíc chutná čepované?
U Houbaře, U Pinkasů a v Pivovarském klubu

Na jedno s ....

Každou středu najdete na tomto místě anketu o pivě s osobnostmi, které mají k pivovarnictví a světě piva vůbec co říct.

Při jakých příležitostech si otvíráte pivo?

Při jakékoliv příležitosti. Nejčastěji po jídle (to většinou český ležák) nebo večer pro dobré spaní silnější piva jako jsou Imperial lager či Russian Imperial Stout z Břevnovského klášterního pivovaru

K jakému jídlu vám pivo nejvíc chutná?
K jakémukoliv, ostatně já si vybírám restaurace spíše podle piva než podle jídla.

Lahev nebo plechovka?
Samozřejmě točené, potom láhev a plechovka v případě nouze.

Jaké pivo se vám právě chladí v ledničce?
Žádné, já si chodím pro pivo se džbánkem.

Premium

Karlův most je jen most, stěžují si turisté. Kritika nešetří ani další památky

Karlův most v Praze | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Do Česka loni přijel rekordní počet turistů. Památky si u nich leckdy vysloužily i bizarní recenze na internetu,...

Premium

Podivné zrcadlo z Turnova letí ke Slunci. Česká laboratoř se musela ukázat

TOPTEC Turnov | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Ke Slunci odstartovala sonda se speciálním zrcadlem pro sledování korony. Vyvinuli jej čeští výzkumníci v Turnově....

Premium

Češi bydlí stále častěji ve sklepech. K extrémním řešením je nutí drahé nájmy

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nedostupné bydlení nutí Čechy ke stále extrémnějším řešením bytové situace. Zejména v největších městech už lidé míří i...