Pod Královský letohrádek jsem dorazil hned v pátek odpoledne. I když podél Střelecké cesty a seřazených stánků korzovalo s poloplnými degustačními skleničkami hodně lidí, daleko víc se jich tísnilo ve stínu. Slunko zkrátka pálilo zostra. I proto jsme se rozhodli, že radši zůstaneme u slabších piv.
Z těch zaujala plná a přesto lehká jedenáctka Trubač z Městského pivovaru Štramberk či o něco silnější světlý ležák Saaz Late (pojmenovaný podle moderní odrůdy chmele vyšlechtěné teprve v roce 2010 ze žateckého poloraného červeňáku) z Chmelařského institutu. Ovšem jestli jsme se na nějakém pivu shodli i s kolegy a došli jsme si pro něj několikrát, byl to Polykala bergamot. Podnik Nomád ostříleného Jana Kočky jej uvařil u Bobrů v Zadní Třebani.
Nápoji na základě nefiltrovaného světlého pšeničného piva belgického typu dodává na svěžesti citrusový plod bergamot. Sice má poměrně výrazný pětiprocentní alkoholový náboj, ovšem působí lehounce a dodává pijákovi ideální letní „refresh“. Požitek navíc korunuje vysoká pitelnost.
Se sluncem klesajícím k obzoru jsme se postupně dostali i k silnějším speciálům. To jsem si mimo jiné ověřil, že svrchně kvašenou Lípa z Akciového pivovaru Letiny si stále drží vysokou kvalitu a že Klášterní pivovar Strahov udělal skvělou várku Summer Red Alu.
Letošní čtvrtý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se povedl i podle pořadatelů. Degustační přehlídku probíhající v pátek 12. a sobotu 13. června označili za rekordní. Přijelo nejvíc pivovarů, ochutnávalo se nejvíc druhů piv a na akci dorazil největší počet lidí v historii. „Hrad navštívilo na 2700 milovníků dobrého piva, kteří lépe než pan prezident vědí, že pivo z minipivovarů může být velmi dobré,“ sumarizuje Jan Šuráň, Prezident Českomoravského svazu minipivovarů.
