Čtvrtek 3. prosince 2020svátek má Svatoslav -5 °C oblačno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Pivo a pivovary

Zaostřeno na: světlý ležák Mazel z Ústí

Dvanáctku Mazel čepují přímo v pivovaru a na doma prodávají buď  v 1,5litrové... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Dvanáctku Mazel čepují přímo v pivovaru a na doma prodávají buď v 1,5litrové... | foto: Pivovar Na Rychtě

Při přestupu mezi vlaky v Ústí nad Labem stačí mít deset minut, aby si člověk stihl z nádraží odskočit do Pivovaru Na Rychtě. A pokud je času opravdu málo, u výčepu mají pokaždé chladicí box plný lahví.

Tentokrát jsem sáhl po v regionu vyhlášené dvanáctce Mazel ve třetinkové lahvi. Světlý ležák s pěti procenty alkoholu vzniká z plzeňského sladu, granulovaného chmele a pivovarských kvasnic. Ve sklenici zaujme světle slámovou barvou a výraznou chmelovou vůní. Pěna zaslouží uznání za svou vysokou a dlouho držící hladinu.

Mazel 12°

Kategorie: světlý ležák

Lahev: 0,,33 litru, sklo

Alkohol: 5 %

Cena: 55 Kč (Pivovar Na Rychtě, Ústí nad Labem, 17. dubna 2015)

Výrobce: Pivovar Na Rychtě, Ústí nad Labem

A dobré dojmy pokračují i při ochutnání. Silný rozlézající se říz podtrhuje zážitek z klasického ležáku českého typu, chuť je citelně hořká až bylinná s doznívajícím sladovým odérem. Zkrátka dobře sestavená. Podtrhuje ji i celková dobrá pitelnost piva.

Ústecký Mazel tak ve výsledku výborně reprezentuje tradiční ležáky. Pivovar Na Rychtě ukazuje, že i s klasickým sortimentem jde poměrně jednoduše zaujmout.

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Měření teploty u vstupu do pardubické nemocnice. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

Proč jejich opatření fungují? Němci neztrácejí čas malichernými diskusemi

Německý virolog Christian Drosten | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Německo má novou mediální hvězdu. A není to fotbalista ani modelka. Je to Christian Drosten. Virolog, který drží...