Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Jsme potomky pijáků mléka

Evropané ještě před sedmi tisíci lety ve velké většině nemohli pít mléko v dospělém věku. Gen, který to umožňuje, se bleskově prosadil v dalších tisíciletích.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Mirek

12. 1. 2008 16:23
Kde seženu kefírovou kultůru?

Prosím ,kde se dá sehnat kefírová kultůra?Děkuji za odpověď!

0 0
možnosti

tom

7. 3. 2007 4:29
a co kefir????

nedavno jsem si koupil kefirovou kulturu a sni jsem dostal i malou knizecku v ktere se pise o zdravi prospesnem kefiru. kefirove bakterie stravi laktozu a "predtravi" mleko . vzniknou vnem dalsi vitaminy a aminokyseliny a kefir je snadneji stravitelnejsi. tato kultura pochazi z kavkazu kde se lide dozivaji velmi vysokeho veku (asi diky kefiru  ;-)). mozna ze tito lide zacali nejdrive s pitim kefiru a az pozdeji mleka.

at je to jak to je i kdyby nic tak mi muj vlasni kefir velice chutna a to nejsem zrovna milovnikem neochuceneho mleka. 

doporucuji vsem kefir!!!!

0 0
možnosti

glos

9. 3. 2007 11:20
Re: a co kefir????

Mas pravdu fermentovane mleko tedy i jogurty nebo syry absahuji mene laktozy a tudiz delaj mene problemu.

to autor

Většině lidí totiž chybí schopnost zpracovat mléčné bílkoviny, pak hovorite o laktoze to je spravny ale stema bilkovinama problem nevidim,

ciao

0 0
možnosti

Kecal

3. 3. 2007 20:50
vliv mleka na zazivani

Asi potomek staobylych zemedelcu nejsem, neb po napiti mleka dostanu ridkou stolici (cti sracku). Zajimave je, ze uplne uvarene mleko u mne takovy ridky jev (myslim tim stolici) nevyvolava. No asi jsem potomek tech Masojiu cili Masaju, jak o tom psalpredchozi prispevek.:-/

0 0
možnosti

saki

3. 3. 2007 13:46
Jsme potomky pijáků mléka

To sice ano, ale naposledy se u nás pilo mléko před zhruba asi 30 léty, když se ošetřovalo pouze pasterizací a ničím jiným, odstřeďovalo se jen málo a nic se do něj nepřidávalo.POkud tedy nnejsme z těch, kteří si krávy pěstují doma, nebo ode těchto šťastlivců nekupujeme, stejně pijeme něco, co se mléku pouze podobá ( barvou, ne chutí).

0 0
možnosti

petr

4. 3. 2007 18:09
Re: Jsme potomky pijáků mléka

mleko se upravuje pouze pasteraci a standartizaci tucnosti, nic se do nej nepridava!!! pokud chces mliko, ktere nema upravenou tucnost, tak si kup biomliko od olmy, ale nikdo ti nebude garantovat jakou tucnost ma, protoze se tucnost v prubehu roku meni. bude nekde mezi 3,6 - 4%. ale takhe tucny mliko uz ti asi nebude chutnat, protoze ses zvyklej na polotucny, bude o dost drazsi a bude i vic mlecne pachnout ale i chutnat

0 0
možnosti

Magor Milda Dr.Sc.

2. 3. 2007 19:36
Rozdíly mezi křováky a Evropany určitě jsou

a pokud jste byli ve Švýcarsku, Bavorsku nebo Rakousku, určitě si všimnete toho bohatství sýrů, jogurtů, másla a smetany . V Indii, to je země, odkud naši předkové pocházejí, je mléko velmi důležité a také relativně drahé. Takže Indoevropané mléko už dávno pijí, mléčné produkty používají a nic jim to nedělá.

Že se z mléka třeba Zulukafři po.... nás nemusí moc trápit.

0 0
možnosti

joe

2. 3. 2007 10:30
Od kdy je "cukr" bílkovina?

"Většině lidí totiž chybí schopnost zpracovat mléčné bílkoviny." .. hmmm, ach jo. :(

0 0
možnosti

Baruša

2. 3. 2007 9:27
Pravda o mléce

Mléko = špatný zdroj vápníku. I když všichni mají reklamou vsugerovaný pravý opak......Mléko sice obsahuje hodně vápníku, ale pro člověka ve špatně vstřebatelné formě, na jejíž rozklad a strávení je třeba víc Ca vlastního!Takže v důsledku pojídání mléčných výrobků je Ca z těla odebírán!Málokdo toto ví, stejně jako další fakta. Např. Finové mají jednu z největších spotřeb mléč. výrobků na světě a zároveň zde je i největší výskyt osteoporózy - úbytek kostní hmoty v důsledku nedostatku vápníku...! nemluvě o nedozírných následcích na zdraví při pití mléka. Proč člověk jako jediné "zvíře" pije mateřské mléko jiného druhu??? Co je na tom přirozeného?  Dobrým zdrojem těchto víceméně neznámých skutečností je http://www.vitarian.cz/" target="_blank" rel="nofollow">http://www.vitarian.cz .Chcete-li být zdraví, zajímejte se o to, ČÍM vyživujete své tělo!

0 0
možnosti

Uhuhu

2. 3. 2007 10:05
Re: Pravda o mléce

Chcete li být zdraví, nevěřte šarlatánům a fanatikům !

0 0
možnosti

Uhuhu

1. 3. 2007 13:06
V Africe však dospělí pijí kravské mléko jen výjimečně ?

A co Masajové, kteří se živili  převážně směsí hovězí krve s mlékem ??

0 0
možnosti

hi

1. 3. 2007 20:24
Re: V Africe však dospělí pijí kravské mléko jen výjimečně ?

První misionáři, kteří k Masajům přišli, zjistili, že znají část Starého zákona. Ti Masajové sami od sebe. Zmiňuje se o tom Josef Vágner v knize o Africe. Pokud jim ho nedodal někdo jiný, donesli ho sami, z místa jeho vzniku, a to v Africe není.

0 0
možnosti

usměvavá bestie

28. 2. 2007 23:53
já jsem již stařec

R^VV:-)

0 0
možnosti

Daniela

28. 2. 2007 23:51
Jen aby.

Zvonka to vyzerá celkom inakšie

0 0
možnosti

usměvavá bestie

1. 3. 2007 0:10
Re: Jen aby.

jsou to jenom evoluční kecy. naše kočka pije mléko doslova odjakživa i když krávy nepěstuje.

0 0
možnosti