Pátek 3. července 2020svátek má Radomír 22 °C oblačno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Věda

Kalorická strava vyvolává závislost. Myši nezastavily ani elektrošoky

Slanina. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Slanina. | foto: Reprofoto

PAŘÍŽ U nutkavého přejídání vysoce kalorickými potravinami působí stejný mechanismus mozku jako při závislosti na drogách. Ukázali to američtí vědci svými pokusy na myších. Studie je prý nezvratným důkazem, že závislost na drogách a obezita jsou založeny na stejných skrytých neurobiologických mechanismech.

U myši souvisí rozvoj obezity s postupným narušováním chemické rovnováhy mozku v centru, kde se pociťuje radost, prokázali Paul Johnson a Paul Kenny ze Scripps Research Institute ve městě Jupiter na Floridě. Jejich studie byla zveřejněna v internetovém vydání časopisu Nature Neuroscience.

Vědci myším pravidelně podávali vysoce kalorickou stravu, jako je anglická slanina, salámy, zákusky či čokoláda, a to navíc k jejich obvyklé stravě, která je zdravější, ale mnohem méně chutná. Zvířata si rychle vyvinula zvyk přecpávat se a požírat více tučné a kaloricky vydatné stravy, až se stala obézními.

Souběžně s tím reagovalo jejich centrum radosti stále méně. Tato změna odpovídala tomu, co se děje v mozku myší, jimž je podáván kokain nebo heroin. Podle vědců tyto výsledky potvrzují, že vysoce kalorická strava vyvolává závislost.

Myši se přejídaly i přes hrozbu elektrošoků
Vědci rovněž myši naučili, aby se bály elektrického šoku vždy v okamžiku, když se objeví červené světlo. Zatímco myši živené běžným způsobem při rozsvícení červené žárovky přestaly žrát, obézní myši zvyklé na bohatou stravu žraly klidně dál.

Tato studie ukázala, jak zvířata zcela ztratila kontrolu nad svým chováním, což je první známka závislosti. Pokračovaly ve žrádle, ačkoli dobře věděly, že jim hrozí elektrošok. To jasně ukazuje, jak byly motivovány k tomu, aby konzumovaly chutnou potravu, uvedl Paul Kenny.

Vědci také u obézních myší prokázali, že se u nich snížilo množství dopaminových receptorů. Dopamin je chemická látka uvolňovaná mozkem při příjemných prožitcích spojených s přijímáním potravy, sexem nebo konzumací drog. Jde o stejný jev, jaký byl pozorován u lidí v případě závislosti na drogách.

,

Pizingerová: Mé těhotenství je jako příbalový leták, mám všechny symptomy

Vendula Pizingerová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Začátkem roku Vendula Pizingerová oslavila osmačtyřicítku a také zjistila, že čeká dítě. Těhotenství oznámila na...

Neurolog: Alzheimera a parkinsona může ovlivnit strava. Opatrně s mléčnými výrobky

Ostravský neurolog David Školoudík | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Jako jeden z mála na světě dokáže vyčíst z ultrazvukových snímků riziko Parkinsonovy, Alzheimerovy a dalších chorob....

KOMENTÁŘ: Rusko má problém. Vidíme do vaší ambasády, dala najevo BIS

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Vypovězením diplomatů-špionů Andreje Končakova a Igora Rybakova formálně skončila ricinová aféra ruské ambasády. Ať si...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!