Jaképak červené... japonské bílé jahody chutnají jako ananas a jsou luxusem, za nějž se nedoplatíte

Premium

Bílé japonské jahody jsou luxusní ovoce, čemuž odpovídá cena. | foto: Shutterstock

  5:00
Jahody vůbec nemusejí být jen červené, ale klidně i nažloutlé, narůžovělé, ba dokonce bílé, někdy i dvoubarevné – napůl červené, napůl bílé. A ne vždy jde o stupeň zralosti.

Jistá dánská firma vyrábějící cukrovinky vytáhla nedávno svérázný trumf: začala nabízet bonbóny s příchutí kyselých jahod, tedy jahod skutečně nezralých, rosničkově zelených.

Přiznám se, že zelené jahody mě zrovna k mlsaní nepobízejí, našinec odchovaný šarlatovým odstínem jahůdek z pohádky O dvanácti měsíčkách musí kroutit hlavou.

I když zase sběr zelených jahod by určitě jednu výhodu mít mohl: těch nezralých je totiž vždycky víc než těch už zralých, Dánové by strach z přílišného plesnivění dozrávajících jahod už mít nemuseli. A z kosů taky ne.

Což o to, zmínky o zelených jahodách se najdou v české literatuře už i hodně vousaté. Jenže obvykle jimi bývaly míněny spíše plody angreštu.

Vstoupit do diskuse (1 příspěvek)

Nejčtenější

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.