Pondělí 23. května 2022, svátek má Vladimír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Jídelníček kosmonautů? NASA hledá ochutnávače

Magazín

  15:00
Americký Národní úřad pro letectví a vesmír (NASA) se snaží sestavit vhodný jídelníček pro kosmonauty, kteří mají být v budoucnu vysláni na Mars. Hledá proto nyní kuchaře, kteří by měli zájem během čtyřměsíčního simulovaného "letu" ochutnávat a také vařit různé pokrmy.

Americký astronaut Jeff Williams na Mezinárodní vesmírné stanici.

NASA chce zjistit, jakým způsobem lze nejlépe zajistit vyváženou a zdravou stravu na cestu k Rudé planetě, která potrvá tři roky. K vyzkoušení receptů a několika teorií proto nyní hledá zájemce z řad kuchařů, kteří by absolvovali simulaci na Havaji, napsal internetový server časopisu Time.

Účastníci budou muset být oblečeni v imitaci skafandrů, jíst to, co astronauti, sledovat a měřit příjem potravy a také vlastnoručně zkoušet vařit za použití omezeného výběru ingrediencí.

Výzkum provádí Cornellova univerzita spolu s Havajskou univerzitou. Jejich cílem je zjistit, jaké jídlo bude takzvané astronauty více unavovat a jaké ingredience se hodí pro přípravu pokrmů v prostředí, kde je vaření téměř nemožné. Důležité je také najít správný poměr mezi časem stráveným přípravou jídla a časem pro výzkum vesmíru.

Mezi požadavky, které musejí potenciální účastníci splňovat, patří kromě ochoty a schopnosti jíst široké spektrum jídel také bakalářský titul v oboru strojírenství, přírodních věd, matematiky nebo počítačových věd.

Kromě testování jídla totiž budou muset v rámci simulace na základně na havajských lávových polích vykonávat i jiné aktivity, konstatuje Time.

Autor:

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

Všechno vymyslela Škrlová. Je to hlava manipulace, říká režisér Síbrt

Premium Před patnácti lety Česko šokovala kuřimská kauza. Týrání malých chlapců nejbližšími příbuznými i podivná role „Aničky“....

Mohlo by vás zajímat