27. dubna 2018 6:11 Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Německý supermarket láká zákazníky na hmyzí burgery

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Hmyz k snědku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Hmyz k snědku | foto: Vojtěch ŠeredaLidovky.cz

BERLÍN Supermarket v západoněmeckém městě Cáchy láká zákazníky na hmyzí burgery. Kontroverzní pochutinu, která se podle agentury Reuters již úspěšně zařadila do sortimentu v Nizozemsku a v Belgii, nabízí s hlávkovým salátem, cibulí a rajčaty.

Vymýšlením konceptu hmyzích burgerů strávili zakladatelé start-upu Bugfoundation, který produkt vyrábí, čtyři roku. Za inspirací cestovali i do Asie, kde hmyzí pokrmy nejsou výjimkou.

„Je to jednoduché. Musíte vytvořit estetický produkt, který dobře vypadá a v němž hmyz není na pohled patrný,“ uvedl spoluzakladatel projektu Baris Özel.

Podle manažera německého supermarketu Michaela Reinartze jsou reakce na novinku různé. „Někteří lidé jsou nápadem zcela nadšeni,“ tvrdí obchodník a vzápětí připouští: „Jiné nabídka zaskočila.“ 

ČTK
  • 0Diskuse