Úterý 19. března 2024, svátek má Josef
130 let

Lidovky.cz

Zdraví

Příliš odolné bakterie mají nečekaného nepřítele. Roste i u vás na zahradě?


Kosatec | foto: Depositphotos

Premium Rozhovor
Na českých zahrádkách máme obrovskou zelenou lékárnu, říká docent Petr Kaštánek z výzkumné laboratoře EcoFuel Laboratories. Léčivé rostliny, které zkoumá, zároveň sám pěstuje.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit se slevou až 45 %

Lidovky.cz: Co vás přivedlo na myšlenku začít zkoumat tradiční české bylinky?
O bioaktivní látky v rostlinách se zajímám už tři desetiletí, českým bylinkám jsem se ale začal víc věnovat asi před šesti roky. Připadalo mi, že lidé mnohdy až nekriticky obdivují ajurvédu nebo klasickou čínskou medicínu, a přitom zapomínají, že máme na českých zahrádkách obrovskou zelenou lékárnu.

Bavil jsem se o tom s tehdejším ředitelem Botanického ústavu profesorem Vosátkou a rozhodli jsme se trochu regenerovat pověst starých, mnohdy zapomenutých českých bylin. Všichni znají heřmánek či levanduli, ale popenec, ožanku nebo komonici už jen málokdo. A přitom se v minulosti intenzivně využívaly.

Lidovky.cz: Někteří lidé dnes ale recepty starých bylinářů považují za pouhé babské rady.
Ve skutečnosti jsou ale založené na dlouholeté experimentální zkušenosti. V minulosti bylo leckdy obtížné zajít do lékárny a koupit si aspirin, a tak se šlo do přírody. V době, kdy jsem se o tradiční české bylinky začal zajímat, jsme zároveň řešili projekt zaměřený na výzkum konopí. Zabývali jsme se tím, jak ho co nejlépe ekologicky pěstovat a jakým způsobem z něj izolovat účinné látky.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Roční

490
890 Kč
Předplatit
Ušetříte 400 Kč
Následně 890 Kč/rok
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Dvouleté

990
1 690 Kč
Předplatit
Ušetříte 700 Kč
Následně 1690 Kč/2 roky
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč

Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...