Pondělí 28. listopadu 2022, svátek má René
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Zdraví

Sója sesazená z trůnu. „Zázračná“ luštěnina má svá pro i proti: snižuje cholesterol, ale také počet spermií


Sója sesazená z trůnu. | foto: Shutterstock

Premium
Sója a výrobky z ní bývaly považovány za vzor potraviny, kterou by měl každý, kdo hledí na své zdraví, zařazovat do jídelníčku co nejčastěji. V poslední době ovšem její obliba klesá a objevují se i hlasy, jež před její konzumací varují. Jak to s ní tedy je?

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet tři měsíce zdarma

Výrobky ze sóji zaplavily naše obchody v devadesátých letech a záhy si v nich našly své pevné místo. Oblíbené bývalo zejména sójové maso: svého času jste na něj mohli narazit i v nabídce některých venkovských hospod, třeba v podobě rizota. Příčin bylo určitě několik: jednak to byl všeobecný zájem o novinky ze Západu, na něž jsme u nás nebyli zvyklí, jednak přibývalo vegetariánů (či veganů), kteří si najednou nemuseli dávat v restauracích pouze smažený sýr, ale měli najednou spoustu dalších lákavých možností.

Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

Dočtěte článek až do konce

Jako člen navíc:

  • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
  • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Mohlo by vás zajímat