Čtvrtek 27. ledna 2022, svátek má Ingrid
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Pečení pro každého

Ovoce pod závějí drobenky. Jak na buchty na plech, aby je zvládli i úplní začátečníci?

Jak na buchty na plech, aby je zvládli i začátečníci? | foto: Shutterstock

Premium Seriál
Buchta na plech může mít podobu letní bublaniny lehké jako vánek, čokoládových řezů s tvarohem či třeba kynutého táče se štědrou vrstvou máslové drobenky. Jedno však mají všechny společné: obvykle na ně stačí jen pár ingrediencí, a za chvíli taháte z trouby dobrotu, která provoní byt a zvedne od televize nebo od hraček celou rodinu.

Recepty na ty nejlepší se v každé rodině dědí z generace na generaci, a i když samozřejmě mohou mít i podobu kulatého koláče, typicky se připravují na plechu a po upečení se krájí na řezy. S tím taky počítá, hlavně co do množství potřebných surovin, i většina rozpisů na ně. Dobrá zpráva pro všechny, kdo doma žádné speciální formy k pečení nemají!

Seriál Pečení pro každého na každý den

    Důkladněji popsat všechny typy moučníků „na plech“ by bylo nad možnosti tohoto článku. Jejich škála totiž opravdu zahrnuje prakticky cokoli, co je možné ve formě těsta nalít nebo jinak rozprostřít na plech, případně poklást ovocem, tvarohem, drobenkou nebo jinou zajímavou vrstvou, a upéct. A to nemluvíme o těch nepečených…

    Přečtěte si celý článek a veškerý další obsah na Lidovky.cz s
    Akční nabídka první měsíc za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně. Členství je možné kdykoliv zrušit a je bez závazků.
    Již máte předplatné? Přihlaste se a čtěte dál.

    Naši zemi by neubránila ani desetkrát větší armáda, říká armádní generál Opata

    Premium Přes tři roky šéfuje armádě a nejvíc mu pije krev byrokracie. Když je nejhůř, oblékne maskáče a vyrazí z kanceláře...

    Situace se obrací. Dřív byl vstřícný západ, dnes vyrazte s obytňákem na východ

    Premium Nemám rád kempy s jejich davovou atmosférou, hlukem a stísněným prostorem a hotely jsou pro mě nenávratně statické,...

    Recept na dlouhověkost? Chirurg Pafko vysvětluje, čím si zkracujeme život

    Premium Profesor Pavel Pafko o tom, proč si u televize neotevře lahváč, o malém štěstí pro každý den a taky o poučném úrazu na...

    Mohlo by vás zajímat