Pátek 20. května 2022, svátek má Zbyšek
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Pečení pro každého

Příprava sušenek není vůbec složitá má však jedno úskalí. Jak poznáte, že jsou dobře upečené?

Čokoládové cookies | foto: Shutterstock

Premium Seriál
Když zrovna není doma nic napečeno a překvapí nás odpolední návštěva, jsou sušenky tím nejlepším, po čem ke kávě či čaji sáhnout. Nějaký ten balíček esíček anebo polomáčených se totiž doma vždy najde a milují je malí i velcí. Napadlo vás ale někdy upéct si sušenky vlastní?

I když máme my Češi sušenky rádi, jejich domácí pečení u nás kupodivu nemá pověstnou tradici – výjimkou jsou snad jen zázvorky, případně perníčky nebo některé další „suché“ druhy vánočního pečiva, které se jim svou konzistencí i způsobem přípravy trochu blíží.

Seriál Pečení pro každého na každý den

    Jako u všech klasických sladkostí se samozřejmě i mezi jednotlivými druhy sušenek najde řada rozdílů – a zdaleka nejde jen o to, zda jsou, nebo nejsou namočené v čokoládě. To základní dělení, z nějž vychází i způsob přípravy, doba pečení, potažmo použité suroviny, se týká jejich konzistence.

    Autor:

    Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

    Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

    Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

    Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

    Všechno vymyslela Škrlová. Je to hlava manipulace, říká režisér Síbrt

    Premium Před patnácti lety Česko šokovala kuřimská kauza. Týrání malých chlapců nejbližšími příbuznými i podivná role „Aničky“....

    Akční letáky
    Akční letáky

    Všechny akční letáky na jednom místě!

    Mohlo by vás zajímat