Zázvorky
■ 2 vejce
■ 2 žloutky
■ 250 g cukru
■ 250 g hladké mouky
■ lžička strouhaného zázvoru
■ na špičku nože amonia
Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme v chladu do rána odpočinout, poté rozválíme na plát a vypichujeme libovolné tvary. Přendáme na plech, před pečením necháme krátce zaschnout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, vychladlé můžeme pocákat tmavou čokoládou.
