Pátek 29. března 2024, svátek má Taťána
130 let

Lidovky.cz

Pečení pro každého

Pověsti nelžou, makronky patří mezi složitější dezerty. S těmito recepty je ale zvládnete doma hravě

Makronky | foto: Shutterstock

Premium Seriál
Makronky jsou hit. V posledních letech ovládly vitríny cukráren, sladké koutky svatebních rautů i instagramové účty zapálených domácích cukrářek. Lákají zářivými barvami, od pohledu křupavou skořápkou a vůbec francouzským šmrncem.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Kromě toho je ale také obklopuje tajuplná aura jisté nedostupnosti a výjimečnosti. U žádného jiného dezertu se tak často nesetkáte s větou: „Makronky? Ty ani nemá cenu zkoušet péct, jsou hrozitánsky složité a skoro nikdy se nepovedou.“ V dnešním díle se vám tak pokusíme poradit, jak na to, pokud jste se touhle pověstí doteď nenechali odradit a stále vás to k tomu, makronky vyzkoušet, táhne.

Předem je třeba říct: ano, pověsti nelhaly, makronky nepatří k tomu nejjednoduššímu v kuchyni. Byť je rozpis potřebných ingrediencí relativně krátký a na trhu je možné narazit na nejrůznější pomůcky na jejich výrobu, příprava skýtá spoustu záludností.

Seriál Pečení pro každého na každý den

    Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

    Měsíční

    89
    Předplatit
    Můžete kdykoliv zrušit

    Roční

    890
    Předplatit
    Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

    Dvouleté

    1 690
    Předplatit
    Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

    Připojte se ještě dnes a získejte:

    • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
    • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
    • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
    Více o iDNES Premium
    Máte už předplatné? Přihlásit se

    Akční letáky
    Akční letáky

    Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!