Úterý 23. dubna 2024, svátek má Vojtěch
130 let

Lidovky.cz

Svět

Jezte hranolky dvakrát týdně, prosí Belgičany zemědělci kvůli nadbytku brambor

Hranolky foto: Bruxx

BRUSEL/PRAHA - Belgičtí zemědělci mají problém. Kvůli vládním opatřením spojeným s koronavirovou nákazou vznikl v zemi přebytek více než 750 tisíc tun brambor. Proto žádají obyvatele, aby jedli národní jídlo, hranolky, alespoň dvakrát týdně.
  15:22

„Pojďme jíst hranolky ne jednou, ale dvakrát týdně,“ vyzval podle britského deníku The Telegraph spoluobčany Romain Cools, předseda asociace Belgapom, která zastupuje pěstitele brambor.

Doplatil na abnormálně nezdravou stravu.Teenager několik let jedl jen chipsy a hranolky, částečně oslepl

V zemi totiž kvůli vládním opatřením vznikl na trhu přebytek brambor. Od začátku karantény v polovině března je omezený export a jsou uzavřené restaurace.

Podle deníku The Brussels Times navíc vláda neplánuje v nejbližších dnech omezení jakkoliv uvolnit a zemědělci tak zůstávají v nejistotě. Zrušené byly navíc i velké hudební festivaly, kde se každý rok prodají miliony porcí hranolek.

Typicky dvakrát smažené pomfrity si totiž Belgičané většinou kupují ve stáncích či restauracích doplněné o majonézu či mušle a nosí si je domů. Vlámská zemědělská marketingová společnost VLAM tak stejně jako Belgapom žádá, aby si národní pokrm začali připravovat občané doma a podpořili tak pěstitele.

Každý týden se v zemi tvoří zásoby o více než 25 tunách brambor a situace se nebude příliš měnit až do konce května, varují asociace. Zásoby zatím přebírají potravinové banky, ale i ty začínají být podle The Brussels Times přeplněné.

„Tímto způsobem budou brambory nějakým způsobem užité, ale bohužel se nebudeme moci vyhnout vyhazování skvělého jídla, což bude pro zemědělce těžké,“ uvedla pro belgický deník vlámská ministryně zemědělství Hilde Crevitsová. Vládní opatření především zatížila severní region země, jelikož právě ve Vlámsku se vyrábí a produkují mražené hranolky ve velkém. Lokální politici tak hledají alespoň nějaké využití pro přebytek brambor.

„Chudé rodiny budou dostávat čerstvé brambory každý týden. Je to pozitivní akce v těžké době,“ vysvětlila Crevitsová s tím, že vláda bude brambory vykupovat, za což jsou podle Romaina Coolse z Belgapomu zemědělci vděční. „Celý produkční řetezec je za tuto akci rád. Pomáháme tak nejslabším ve společnosti chutnými a zdravými bramborami,“ sdělil Cools.

Autor:
Témata: brambor, hranolky