Cafe Lounge
Je příjemný podnik, který servíruje vynikající, čerstvě upraženou černou kávu. K přípravě používají italskou espresso směs Scarlatti, která je v podobě zelených bobů dopravena do Čech, kde se praží. Personál vám navíc každý týden doporučí kávu, o které si můžete přečíst i mnoho zajímavých informací. Pokud nejste milovníky kávy, určitě si vyberete z pestré nabídky vín a jiných nápojů. V Café Lounge můžete i poobědvat - nabízí zde polévky dne a na jídelníčku najdete saláty, sendviče a dezerty.
Anketa
Která kavárna je podle vás nejlepší?
Cafe Louvre
Jedna z nejznámějších pražských kaváren. Otevřena byla v roce 1902 a navštěvovalo ji mnoho známých osobností. Často sem chodívali bratři Čapkové, kteří zde založili český Pen Klub. Stálým návštěvníkem kavárny byl i Franz Kafka a jeho přátelé. Klasická prvorepubliková kavárna však byla komunisty zničena a život se do ní vrátil až po roce 1992. Nyní zde můžete vypít lahodnou kávu a kochat se výzdobou interiérů z 30. let. Vybírat můžete i z pestré polední nabídky a sézónního menu. Kavárna je dodnes místem setkávání a pracovních schůzek.
Cafe Savoy
Další kavárna, kde na vás dýchne atmosféra pražského prvorepublikového kavárenství. Podnik se nachází v přízemí secesního domu a byl založen už v roce 1893. Najdete ho na Malé Straně nedaleko ostrova Kampa. Šálek kávy si zde můžete vychutnat při pohledu na velkým oknem na protější klasické domy. Vyhlášená jsou zde snídaňová menu a lahodné zákusky. Dopřát si ale můžete i lehčí oběd.
"Podniky, které se dostaly do finále Czech Bar Awards jsou na velmi vysoké úrovni a zvlášť mezi prvními třemi byly jen malé rozdíly v konečných výsledcích. To, co v mnoha kategoriích rozhodlo, byla vstřícnost a kvalita personálu. Opět se potvrdilo, že úspěch v podnikání je hlavně o lidech,” řekl prezident České barmanské asociace, pan Aleš Svojanovský.
Do šestice nominovaných kaváren se ještě dostala Café Fara z Klentnice u Mikulova - stylová kavárna ležící na jedné z nejvýznamnějších cyklostezek sídlí v bývalé faře hned vedle kostela Svatého Jiří. Připraví vám zde lahodnou kávu z vlastní směsi a další nápoje. Ochutnat můžete i místní speciality jako je například Vinný střik Fara, do kterého je přimíchána čerstvá bezinková šťáva a vynikající řecký jogurt. To vše v příjemném prostředí provoněném levandulí.
Mezi nominovanými kavárnami se ještě objevil pražský podnik Al Cafetero a Jazz Café v Mladé Boleslavi.
Do kategorie Nejlepší kavárna byly zařazeny podniky v České republice, které podávají více než 6 druhů káv (např. Espresso Macchiato, Caffè Frappe, Caffè Latte apod.). Hodnotilo se především podávání kávy, správná příprava, chuť, celková úroveň a kvalita služeb, profesionalita, znalosti a dovednosti personálu, vzhled a obsah menu, nabídka, interiér a atmosféra.
Czech Bar Awards 2010V každé kategorii se do finálového výběru dostalo šest podniků – tři, které získaly nejvíce hlasů od veřejnosti a tři, které byly nominovány odborníky z oblasti gastronomie. V Czech Bar Awards 2010 veřejnost hlasovala prostřednictvím sms a internetu od června do září. V letošním třetím ročníku bylo přijato 6 584 platných hlasů |