Lidovky.cz

Nejlepší restaurace podle Maurera: Terasa U Zlaté studně

Jídlo

  22:00
První místo ročenky vydavatele Pavla Maurera Grand Restaurant 2012 obsadila pražská restaurace Terasa U Zlaté studně. Stovku nejlepších restaurací najdete exkluzivně ve středečních Lidových novinách v magazínu Esprit MENU.

Vítězná restaurace Terasa U Zlaté studně nabízí jeden z nejromantičtějších výhledů na Prahu. foto:  Tomáš Krist, Lidové noviny

Vítězná restaurace nabízí jeden z nejromantičtějších výhledů na Prahu. Šéfkuchařem je zde Pavel Sapík. "Nikdy jsem nechtěl být součástí průměru, chci být nejlepší," říká šéfkuchař, který v podniku působí od roku 2008 (loni se restaurace Terasa U Zlaté studně umístila na druhém místě).

Magazín Esprit MENU Lidových novin, kde najdete 100 nejlepších restaurací v Česku podle ročenky Pavla Maurera.

Nahlédněte do magazínu

V první desítce Maurerova výběru nastalo jako každý rok několik změn: nejvýraznější je propad loňského a předloňského vítěze La Degustation Boheme Bourgeoise až na čtvrté místo. Z TOP 10 byla také vyřazena restuarace Allegro v hotelu Four Seasons, která je jako jediná v Česku nositelem michelinské hvězdičky. V současné době se totiž rekonstruuje.

2. místo: restaurace Alcron.

3. místo: restaurace La Rotonde.

Poprvé v šestnáctileté historii Grand Restaurant se také v první desítce (a to na druhém a třetím místě) umístily dva podniky jednoho hotelu Radisson Blu Alcron, které vede jeden šéfkuchař Roman Paulus: jako druhá skončila restaurace Alcron, na třetím místě pak La Rotonde.

S magazínem Esprit MENU na kávu do Obecního domu

Francouzská restaurace Obecního domu.

Kupte si středeční Lidové noviny s magazínem Esprit MENU a získejte poukaz na občerstvení ve Francouzské restauraci Obecního domu v Praze. Více informací najdete ZDE

Speciálně pro Esprit MENU Lidových novin také připravili vydavatelé Grand Restuarant přehled stovky nejlepších českých restaurací TOP 100.

Profily jednotlivých restaurací z TOP 10, přehled nejlepších českých barů i další zajímavé čtení přináší speciální vydání Espritu LN MENU, které vychází ve středu 30. 11. 2011.

TOP 100 restaurací v iPadu či iPhonu:

LN-digital edition II

Magazín Esprit MENU s TOP 100 nejlepších restaurací si můžete stáhnout i do iPadu či iPhonu.

Více informací ZDE

zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.