V obvyklé nabídce naleznete například řepné carpaccio, berberský kuskus, napařované plněné knedlíčky, cuketové špagety či sezamový pudink. Objednat si můžete špičková francouzská vína a speciální nealkoholické nápoje, nechybí čaje.
Ochutnala jsem hráškový krém, následoval zapečený listový špenát s cuketou, sýrem, vejcem a vařeným bramborem, obojí podávané s jogurtovým česnekovým dipem. K pití jsem dostala senču, jemný zelený japonský čaj bez výrazného aroma, zato vskutku vytříbené chuti. Veganské a vegetariánské obchody a restaurace se často vyznačují také chuťově poměrně dost typickou nabídkou jídel.
I v případě tak tradičního pokrmu, jako je hráškový krém, vás tak může překvapit zvláštní chuť polévky dochucované mátou. Krému ale dodala na zajímavosti, nepříjemné byly pouze zbytky hrachových slupek, které zůstaly v polévce sedět u dna jako sedlina. Nicméně šlo o závadu spíše estetickou. Hlavní chod byl pak bezvadný chuťově i vizuálně. Nevýraznost špenátu a cukety vyrovnal slaný sýr a čerstvý dip, brambory zase na "hospodské" poměry vynikaly kvalitou, kterou signalizovala již jejich lákavá barva. Klidné a tiché prostředí Bílého jeřábu bylo u oběda hodnotou navíc.
S KÝM: s kolegy či rodinou, s přáteli na klidné posezení
