Lidovky.cz

Naučte se zdobit dorty jako mistři cukráři. Soutěžte o knihu návodů

Jídlo

  6:45
Dejte sbohem klasickým šlehačkovým dortům a unylým marcipánovým růžičkám z pultů druhořadých cukráren. Server Lidovky.cz přináší soutěž o knihu Sladký design plnou jednoduchých návodů na efektní a profesionální zdobení dortů.

Sladký design z vás udělá mistry cukráře. foto: Smartpress

Kniha Hanky Rawlings představuje variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a dortová lízátka. Autorka učí používat pomůcky, které vám ušetří mnoho času, seznámí vás s prací s potahovými a modelovacími hmotami, odhalí tajemství práce s čokoládovou i bílkovou polevou, sirupem či krémem.

Sladký design, naučte se zdobit jako cukráři.

Soutěžte se serverem Lidovky.cz o pět knih Sladký design z nakladatelství Smartpress. Odpovězte do pondělí 27. ledna jednou větou na soutěžní otázku: "Co je to ganache?"

Autor:
Témata: dort
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.