Lidovky.cz

Kam na nejlepší indické kari v Praze? Přinášíme pět tipů

Jídlo

  6:02
Masala, tandoori a různé kari pokrmy. Vůně a ostrá chuť orientálního koření. Bez toho jakoby indická kuchyně nebyla. Právě rozmanité koření činí indickou kuchyni nejen výtečnou, ale také zdravou. Kam ale v Praze zajít, když máte na indické pokrmy chuť? Server Lidovky.cz přináší pět tipů.
Indické jídlo (ilustrační foto).

Indické jídlo (ilustrační foto). foto: Shutterstock

Indian Jewel

Restaurace Indian Jewel se nachází v samém srdci Prahy, v Ungeltu za Týnským chrámem na Starém Městě, ale rozhodně se neřadí mezi předražené podniky, kam chodí jen turisté. V poledne si zde navíc můžete dopřát vynikající oběd, za který zaplatíte něco málo přes sto korun. Na své si tu přijdou především vegetariáni. Restaurace má širokou nabídku vegetariánských pokrmů (Aloo-Gobhi - pokrm z květáku s brambor, Saag Paneer - domácí sýr se špenátem či čočkové Daal Makhani).

Curry House

The Curry House’s Hassan Mamun with his wife and nephew, and some of their dishes

Restaurace, kterou si otevřel na Palmovce Mamun Hassan. O jídlech, která se na jídelníčku objeví, rozhoduje společně se svou rodinou. V menu najdete jídla označena jednou až šesti chilli papričkami. Ty značí pinkantnost. Nejvíce si zde pochutnáte na jehněčích specialitách šéfkuchaře. Curry House také nabízí polední menu a jídla do 135 korun, včetně nápojů. Pokrmy jsou připravené tradičním způsobem. Restaurace navíc vyhrála anketu agentury Expats.cz o Nejlepší curry v Praze.

Tandoor

Indická restaurace, kterou najdete na pražském Břevnově, funguje už deset let. I zde vám nabídnou polední menu, ale také indické dezerty - vybrat si můžete buď kuličky ze sušeného mléka na sladkém sirupu nebo zmrzlina v indickém stylu s mandlemi.

Tandoori

Curry Palace

Rodinný podnik s dlouhou tradicí sídlí na Letné a pochutnat si zde můžete na indické a bangladéšské kuchyni. Specialitou šéfkuchaře je velice ostrý Dansak - omáčka připravená z čočky a ananasu okořeněná indickým kořením a Rezela - omáčka se smaženou cibulí, jogurtem, česneko-zázvorovou pastou a bengálským kořením.

Golden Tikka

Čistá a voňavá rýže basmati, šťavnaté kousky masa a výborné hutné omáčky. To je Golden Tikka v Kateřinské ulici. Interiér restaurace vás překvapí jednoduchostí, ale vkusem. Můžete si zde vybrat také z indických nápojů a zákusků.

Bez koření by to v indické kuchyni nešlo.

Indická kuchyně

Pochutnali jste si v Praze či v jiném městě na indické kuchyni a nenašli ji v seznamu? Napiště na své tipy na adresu internet@lidovky.cz a do předmětu napiště curry.

Autor:
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.