Přináší zároveň nový způsob vaření, který je postavený na přípravě pokrmů s harmonizačním účinkem. Přes 60 originálních tzv. pětielementových receptů pokrývá všechna roční období, od snídaně po večeře, od polévek po dezerty. Nechybí ani základní recepty na domácí kváskový chléb, rostlinná mléka či zdravé domácí fermentované nápoje (kefíry) a postupy pro fermentaci obilnin a luštěnin.
A jak knihu vyhrát? Stačí odpovědět na jednoduchou otázku: Kolik stran má kniha Dej tělu šanci? Své odpovědi posílejte do neděle 24. února. Ze správných vybereme vítěze.