Lidovky.cz

Střevní nákaza se přenáší z člověka na potraviny

Svět

  15:22
BERLÍN - Německé úřady poprvé zaznamenaly přenos nebezpečné střevní bakterie E.coli, způsobující smrtelné průjmové onemocnění, z člověka na potraviny. Jimi se pak nakazilo dalších 20 lidí.

Bakterie EHEC v petriho misce foto: Reuters

Oznámilo to ministerstvo sociálních věcí a ochrany spotřebitelů spolkové země Hesensko. Jak přesně se bakterie na potraviny dostala, se nyní prošetřuje.

ČTĚTE TAKÉ:

Šiřitelem v tomto případě tak nebyly zeleninové klíčky, které laboratorní testy potvrdily jako zdroj nynější nákazy, ale zaměstnankyně firmy zajišťující pro zákazníky oslavy a večírky. Pozdější testy u ní infekci odhalily. V době, kdy připravovala potraviny pro slavnost v severoněmeckém Dolním Sasku, se ale u ní ještě žádné symptomy neobjevily.

EHEC bakterie, která způsobuje krvácivé průjmy

Ze 65 hostů oslavy onemocnělo průjmovou chorobou 20. U dvou z nich stejně jako u pracovnice "pártyservisu" se projevil takzvaný hemolyticko-uremický syndrom, při němž pacientům selhávají ledviny, dochází ke chudokrevnosti a poruchám nervového systému.

Nebezpečná střevní nákaza si za více než měsíc od vypuknutí vyžádala 39 lidských životů - 38 z nich v Německu, jedna žena jí podlehla ve Švédsku. Infikováno bylo přes 3300 lidí. V současnosti se ale vysoký nárůst počtu nemocných z posledních týdnů už zastavil.

Autoři: ,
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.