Výbor složený ze zástupců členských zemí EU včera rozhodl, že Češi mají právo na chráněné zeměpisné označení tvarůžků.
Proti zaregistrování výrobku z nezaměnitelnou vůní se dosud tvrdě stavěli Němci a Rakušané. Ti chtěli, aby právo vyrábět tvarůžky měli i potomci sudetských Němců žijící dnes v Německu a Rakousku.
„Byla to dlouhá bitva. Využili jsme všechny zbraně v diplomatickém arzenálu,“ řekla velvyslankyně ČR při EU Milena Vicenová.
Vedení společnosti A. W. z Loštic na Šumpersku, která je jediným výrobcem pravých Olomouckých tvarůžků na světě, očekává, že se díky označení v budoucnu firmě zvýší export. „Je to důležitý krok, který by měl zamezit dezorientaci zákazníků. Díky němu by mělo být jasné, odkud Olomoucké tvarůžky pocházejí, že to není z Německa či Rakouska,“ řekl jednatel společnosti A. W. Karel Hlaváček. Němci a Rakušané ale budou rozhodnutím EU moci po pět let používat označení Olomoucké tvarůžky v němčině.
Některé z chráněných označení EU už má více než dvacítka výrobků z České republiky. Jsou to třeba Pardubický perník, Mariánskolázeňské oplatky nebo Hořické trubičky.
TVRDÁ KONKURENCE
* Roční produkce loštické tvarůžkárny A. W. činí zhruba 2000 až 2200 tun. * Olomoucké tvarůžky, které dosud měly v českých obchodech výsadní postavení, se v poslední době musely vypořádat se stále větší a agresivnější zahraniční konkurencí. * Syrečky importované z Německa a Rakouska totiž začaly nabízet například hypermarkety Kaufland či Albert a některé diskontní prodejny.
